BÀI HAI MƯƠI TÁM SỰ SÔI

Mô tả được hiện tượng sôi và kể được đặc điểm của sự sôi. Biết cách tiến hành thí nghiệm, theo dõi thí nghiệm và khai thác số liệu thu thập được từ thí nghiệm. II. CHUẨN BỊ Giá đỡ thí nghiệm, một kẹp vạn năng, một kiềng và lưới kim loại. Một cố đốt, một đèn cồn, một nhiệt kế có GHĐ 1100C. Một đồng hồ có kim giây. Chép bảng 64 vào vở.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÀI HAI MƯƠI TÁM SỰ SÔI BÀI HAI MƯƠI TÁM SỰ SÔI I. MỤC TIÊU Mô tả được hiện tượng sôi và kể được đặc điểm của sự sôi. Biết cách tiến hành thí nghiệm, theo dõi thí nghiệm và khai thác sốliệu thu thập được từ thí nghiệm. II. CHUẨN BỊ Giá đỡ thí nghiệm, một kẹp vạn năng, một kiềng và lưới kim loại. Mộtcố đốt, một đèn cồn, một nhiệt kế có GHĐ 1100C. Một đồng hồ có kim giây. Chép bảng 64 vào vở. III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Ổn định: 2. Kiểm tra bài cũ Thế nào là sự bay hơi và thế nào là sự ngưng tụ? Giải thích sự tạo thành giọt nước trên lá cây vào ban đêm. 3. Bài mới CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY NỘI DUNG HỌC Bình và An đang đun nước, Bình Hoạt động 1: Tổ chức tình chợt reo lên:huống học tập: - A! Nước sôi rồi, tắt lửa đi thôi. Giáo viên dựa vào mẩu chuyện - Nước sôi rồi, nhưng cứ đun thêm ítvào bài để tốc chức tình huống nữa cho nóng già lên, học tập. - Nước đã sôi rồi, thì dù cứ đun mãi, - Cuộc tranh ai nước vẫn không nóng hơn đâu! luận trên, Hình 63 - Vô lý! Mình vẫn tiếp tục đun thì đúng ai sai? nước phải vẫn tiếp tục nóng lên chứ! Hoạt động 2: Làm thí nghiệm. I. THÍ NGHIỆM VỀ SỰ SÔI Hướng dẫn học 1. Tiến hành thí nghiệm: lắp thí - Lắp ráp thí nghiệm: hình 64. sinh - Đổ vào bình khoảng 100 cm3 nghiệm như hình 64, chú ý điều nước, dùng đèn cồn đun nước. chỉnh sao cho - Lắp nhiệt kế lên giá thí nghiệm. Hình 64 - Khi nước đạt đến 400C thì sau 1không để bầu nhiệt kế chạm vàođáy bình, khi nước có nhiệt độ phút ghi nhận nhiệt độ.400C thì sau 1 phút ghi nhiệt độ - Quan sát các hiện tượng xảy ramột lần vào bảng kết quả. Sau khi theo ý sau:nước sôi, cứ tiếp tục đun khoảng + Trên mặt nước:2 đến 3 phút nữa. * Hiện tượng 1: Có một ít hơi nước Chú ý điều chỉnh lượng nước và bay lên.ngọn lửa đèn cồn sao cho khoảng * Hiện tượng 2: Mặt nước bắt đầu20 phút thì nước sôi. xáo động, Chú ý cho học sinh quan sát * Hiện tượng 3: Mặt nước xáo độngđược hiện tượng xảy ra trong quá mạnh, hơi nước bay lên nhiều.trình thí nghiệm như sự xuất hiện + Trong lòng nước:bọt khí ở đáy bình, sau đó bọt khí * Hiện tượng A: Bọt khí xuất hiện ởlớn dần và nổi lên vỡ ra trên mặt đáy bình.thoáng chất lỏng. Ghi chép hiện * Hiện tượng B: Các bọt khi nổi lên.tượng theo thời gian tương ứng * Hiện tượng C: Nước reo.xảy ra hiện tượng. * Hiện tượng D: Các bọt khi nổi lên (Chỉ cần ghi vào bảng các chữ số càng nhiều hơn, càng đi lên càng tola mã hoặc các chữ cái tương ứng ra, khi lên đến mặt thoáng thì vỡ tungtheo phần hướng dẫn). ra, nước sôi. Sau đó, từ bảng kết quả thu được 2. Vẽ đường biểu diễn:yêu cầu học sinh vẽ đồ thị. Từ kết quả thu được sau khi thí Giáo viên cho nhận xét đồ thị nghiệm, mỗi học sinh tự vẽ vào vởcủa học sinh. đượng biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian đun nước: - Trục nằm ngang chỉ trục thời gian: ghi các giá trị thời gian theo phút. Gốc của trục thời gian là 0. - Trục thẳng đứng biểu diễn nhiệt độ theo độ C (0C). Gốc của trục nhiệt độ là 400C. Củng cố: Giáo viên yêu cầu học sinh lênbảng vẽ lại đường biểu diễn sựphụ thuộc của nhiệt độ theo thờigian. Dặn dò: Chuẩn bị Bài 29 MỘT SỐ GỢI Ý TRONG GIẢNG DẠY - Theo dõi thí nghiệm phục vụ vào trả lời các câu hỏi C1 đến C5 trongBài 29 Mục II. - GV nên thí nghiệm trước khi dạy trên lớp để đảm bảo thời gian 20phút cho thí nghiệm. - Khi ghi nhận xét hiện tượng xảy ra vào bảng theo dõi, không cầndùng lời để mô tả hiện tượng. Chỉ cần ghi các ký tự hoặc ký số đại diện chohiện tượng đã hướng dẫn. - Kiểm tra chặt chẽ sự làm việc của học sinh nhằm tránh bỏng. Bảng Các hiện tượng xảy ra tro ...