Danh mục

Bạn luôn bị đầy bụng?

Số trang: 8      Loại file: pdf      Dung lượng: 121.35 KB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Hầu hết những trường hợp bị sình hơi, đầy bụng đều tự chẩn đoán là mình bị hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc chứng co cứng ruột kết. Vậy những yếu tố nào ảnh hưởng tới hiện tượng này và điều trị rasao?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bạn luôn bị đầy bụng? Bạn luôn bị đầy bụng?Hầu hết những trường hợp bị sình hơi, đầy bụng đều tựchẩn đoán là mình bị hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặcchứng co cứng ruột kết. Vậy những yếu tố nào ảnh hưởng tới hiện tượng này và điều trị ra sao? Cơ chế sản xuất khí Hệ thống tiêu hóa của con người luônsẵn có khoảng 100-200ml khí, mà chủ yếu được sản xuất bởi cácvi khuẩn làm nhiệm vụ phân hủy thức ăn tại ruột. Các thực phẩmgiàu chất xơ có thể làm tăng sản xuất khí vì chất xơ hoạt độngnhư một chất nền quan trong quá trình lên men vi sinh.Các khí sản sinh trong hệ tiêu hóa chủ yếu là hydro, khí mê-tanvà khí cacbonic, cộng với một lượng nhỏ của cái gọi là “khí nặngmùi” như sulfua hydro, amoniac và các axit béo dễ bay hơi.Đầy hơiĐầy hơi là “một triệu chứng quan trọng của hội chứng IBS” và xảyra ở “30% người trưởng thành”. Thông thường bệnh nhân thứcdậy với cái bụng căng mà dường như tiếp tục sưng phồng lên.Đó là lý do vì sao một số bệnh nhân thường kêu ca rằng mìnhtrông như đang mang thai khi vừa ngủ dậy.Ở phụ nữ, tình trạng đầy hơi có thể trở nên tồi tệ hơn trong thờigian kinh nguyệt. Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng mặc dù cơ thểngười bị đầy hơi không thực sự tạo ra khí nhiều hơn so với ngườibình thường nhưng kích thước bụng của họ vẫn có thể tăng thêm3-4cm trong cả ngày.Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các loại thuốc trị đầy bụngkhông có tác dụng.Chẩn đoánKhi bị đầy hơi, đầy bụng thì việc đầu tiên là phải đi khám bác sĩ vìcó thể là do một số bệnh sau gây ra:- Không dung nạp Lactose: Lactose tìm thấy chủ yếu trong sữa.Nếu không dung nạp chất đường này, bạn sẽ trải qua các trậnđầy hơi bất cứ khi nào bạn uống sữa hoặc sử dụng sản phẩmsữa và các sản phẩm có chứa sữa bò. Cách điều trị duy nhất làkhông ăn các loại thực phẩm có chứa sữa bò.- Phát triển quá mức của vi khuẩn trong ruột non: Nghiên cứu chothấy vi khuẩn phát triển quá mức trong ruột non thường gặp ởnhững bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích. Với nguyên nhânnày, bạn có thể dùng các loại men vi sinh để bình thường hóacác hệ thực vật đường ruột.- Không dung nạp fructose: Fructose là một loại đường được tìmthấy trong trái cây, mật và một số thực phẩm. Có tới 30% bệnhnhân hội chứng IBS không dung nạp fructose.Doanh số nước ép trái cây uống liền tăng rõ rệt trong những nămgần đây có thể phải chịu một phần trách nhiệm cho sự gia tăngsố trường hợp bất dung nạp fructose ở người mắc hội chứngIBS.Các loại thực phẩm nguy cơMột số thực phẩm có thể gây đầy hơi, chướng bụng do chứa hợpchất thúc đẩy sự hình thành khí trong ruột:Đậu: Đỗ, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành và các sản phẩm đậunành thường gây sinh khí và các thực phẩm chế biến sẵn cóchứa protein thực vật. Nếu thấy sau khi ăn những thực phẩmnày, bụng khó chịu thì cần phải đọc nhãn thực phẩm kỹ trước khiăn.Sữa và các sản phẩm sữa: sữa, kem, pho mát, và các loại thựcphẩm có chứa sữa hoặc pho mát có thể gây ra vấn đề, đặc biệtnếu bệnh nhân không dung nạp lactose.Rau củ: rau họ cải (bắp cải, bông cải xanh, mầm, súp lơ), dưachuột, hành tây và tỏi sống, măng tây, khoai tây và củ cải thườngthúc đẩy sản xuất khí trong cơ thể. Tuy nhiên, việc nấu chín hànhtây, tỏi thì có thể sẽ không bị triệu chứng này.Hoa quả: Trái cây sấy khô thường giúp nhuận tràng nhưng có thểhơi “thô lỗ” với hệ thống tiêu hóa. Nếu không dung nạp fructose,bạn sẽ phải từ bỏ tất cả các loại hoa quả, nước trái cây và sảnphẩm chế biến có chứa trái cây hay đường fructose.Thực phẩm có lúa mỳ: Tất cả bánh mỳ, bánh quy giòn, bánh quy,ngũ cốc và bánh ngọt có chứa lúa mỳ có thể góp phần hình thànhkhí trong hệ tiêu hóa ở những người nhạy cảm với thực phẩmnày.Chất béo: Các loại thực phẩm chiên kỹ, thực phẩm béo ngậy cóthể gây khó tiêu.Nước giải khát: Các khí trong đồ uống có ga và một số loại rượucó thể tăng lượng khí và cũng cần phải tránh.Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để biết chínhxác thủ phạm và có chế độ dinh dưỡng phù hợp. ...

Tài liệu được xem nhiều: