Bánh trung thu khoai lang

Bánh trung thu làm từ khoai lang tím có màu sắc vô cùng bắt mắt. Bánh ngọt, nguyên liệu đơn giãn, dễ làm lại phù hợp với những người ăn chay, ăn kiêng. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng, vậy tại sao lại không thử chứ?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh trung thu khoai langBánh trung thu khoai lang(AmThuc365.vn) - Bánh trung thu làm từ khoai lang tím có màu sắc vôcùng bắt mắt. Bánh ngọt, nguyên liệu đơn giãn, dễ làm lại phù hợp vớinhững người ăn chay, ăn kiêng. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhàmột cách dễ dàng, vậy tại sao lại không thử chứ?Nguyên liệu:- Khoai lang tím- Mật ong hay sữa đặc- Hạt điều- Lạc chín- Rây lọc- Khuôn bánh 50g.Thực hiệnHấp chín khoai lang, chờ khoai nguội một chút thì bóc sạch vỏ.Cho khoai lên rây lọc, dùng thìa ép khoai xuống rây lọc cho mịn rồi cho rađĩa hoặc bát lớn.Thêm mật ong hoặc sữa đặc vào bát khoai trộn đềuSau khi trộn bạn cho hỗn hợp khoai vào khuôn và ép thật chặt rồi thả bánh ralà được rồi.Không sử dụng chút dầu mỡ hay nguyên liệu mặn nào, món bánh chay nàychắc chắn rất thích hợp với thực đơn của những người ăn chay!Màu sắc đẹp mắt, nổi bật, món bánh trung thu từ khoai môn rất tốt cho tiêuhóa của bạn và cả nhà đấy!