Trên thế giới, ngô là một trong những cây ngũ cốc quan trọng, diện tích đứng thứ 3 sau lúa mì và lúa nước; sản lượng thứ hai và năng suất cao nhất trong các cây ngũ cốc. Năm 1961, diện tích ngô toàn thế giới đạt 105,5 triệu ha, năng suất 19,4 tạ/ha, sản lượng 205 triệu tấn, đến năm 2009, diện tích trồng ngô thế giới đạt khoảng 159,5 triệu ha, năng suất bình quân 51,3 tạ/ha, sản lượng 817,1 triệu tấn. Trong đó Mỹ, Trung Quốc, Braxin là những nước đứng đầu về diện tích và sản...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÁO CÁO ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY NGÔ VỤ ĐÔNG VÀ VỤ XUÂN CÁC TỈNH PHÍA BẮC BỘ NÔNG NGHIỆP CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMVÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc ______________________________________________________ CỤC TRỒNG TRỌT Sơn La, ngày 24 tháng 8 năm 2011 ______________________________ BÁO CÁO ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY NGÔ VỤ ĐÔNG VÀ VỤ XUÂN CÁC TỈNH PHÍA BẮC I. MỞ ĐẦU Trên thế giới, ngô là một trong những cây ngũ cốc quan trọng, diện tích đứng thứ3 sau lúa mì và lúa nước; sản lượng thứ hai và năng suất cao nhất trong các cây ngũ cốc.Năm 1961, diện tích ngô toàn thế giới đạt 105,5 triệu ha, năng suất 19,4 tạ/ha, sảnlượng 205 triệu tấn, đến năm 2009, diện tích trồng ngô thế giới đạt khoảng 159,5 triệuha, năng suất bình quân 51,3 tạ/ha, sản lượng 817,1 triệu tấn. Trong đó Mỹ, TrungQuốc, Braxin là những nước đứng đầu về diện tích và sản lượng. Ở Việt Nam, ngô là cây lương thực quan trọng thứ hai sau cây lúa và là cây màuquan trọng nhất được trồng ở nhiều vùng sinh thái khác nhau, đa dạng về mùa vụ gieotrồng và hệ thống canh tác. Cây ngô không chỉ cung cấp lương thực cho người, vật nuôimà còn là cây trồng xóa đói giảm nghèo tại các tỉnh có điều kiện kinh tế khó khăn. S ảnxuất ngô cả nước qua các năm không ngừng tăng về diện tích, năng suất, s ản l ượng:năm 2001 tổng diện tích ngô là 730.000 ha, đến năm 2005 đã tăng trên 1 tri ệu ha; năm2010, diện tích ngô cả nước 1126,9 nghìn ha, năng suất 40,9 tạ/ha, sản l ượng trên 4,6triệu tấn. Tuy vậy, cho đến nay sản xuất ngô ở nước ta phát triển chưa tương xứng vớitiềm năng, chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước, hàng năm nước ta vẫnphải nhập khẩu từ trên dới 1 triệu tấn ngô hạt. 1. Tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam Cây ngô được đánh giá là cây trồng có vai trò hết sức quan trọng trong cơ cấu câytrồng ở nước ta; năm 2010 là 1126,9 nghìn ha (trong đó trên 90% diện tích trồng ngô lai),sản lượng đạt trên 4,6 triệu tấn. Tuy vậy sản xuất ngô trong nước vẫn chưa đáp ứng đủnhu cầu, hàng năm nước ta phải nhập khẩu lượng lớn ngô nguyên liệu cho chế biếnthức ăn chăn nuôi. Những năm qua nhà nước cũng đã hết sức quan tâm đầu tư cho việc nghiên cứuphát triển cây ngô: 2 dự án phát triển giống ngô lai đã được đầu tư: Dự án phát tri ểngiống ngô lai giai đoạn 2006-2010 (đã kết thúc) và dự án phát triển sản xuất giống ngôlai giai đoạn 2011-2015 (đang triển khai). - Nhà nước có nhiều cơ chế chính sách hỗ trợ giống đã khuyến khích các doanhnghiệp trong và ngoài nước sản xuất, cung cấp giống, giới thiệu các giống mới có năngsuất, chất lượng tốt vào sản xuất, nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật về sản xuất ngô đãđược chuyển giao đến người nông dân. Tuy nhiên việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vàosản xuất vẫn còn nhiều hạn chế, với địa hình phức tạp, trên 70% diện tích ngô đượctrồng trên đất có độ cao, phụ thuộc vào nước trời, ít đầu tư thâm canh nên năng suất ngôvẫn còn thấp so với tiềm năng của giống. Năm 2010, NSTB cả nước đạt 40,9 tạ/ha, sảnlượng trên 4,6 triệu tấn so với năng suất ngô có thâm canh là 70 - 80 tạ/ha. Bên c ạnh đó 1các giống ngô có khả năng thích nghi tốt với điều kiện thời tiết bất thuận như hạn hán vàmưa lũ vẫn còn thiếu. Để cây ngô Việt Nam phát triển một cách bền vững, đáp ứng trên 80% nguyênliệu chế biến thức ăn chăn nuôi và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người s ản xuất,việc đánh giá đúng thực trạng sản xuất ngô, đưa ra các giải pháp cụ thể nhằm mở rộngdiện tích trồng ngô là điều hết sức cần thiết trong giai đoạn hiện nay. 2. Tình hình sản xuất, tiêu thụ ngô trên thế giới và ở Việt Nam - Trong những năm vừa qua diện tích và thị trường ngô chưa có biến động l ớn,chỉ có năng suất ngô là tăng tương đối nhanh ở nhiều quốc gia. Năng suất ngô tăngmạnh sẽ làm cho sản lượng ngô tăng, đặc biệt ở các nước đang phát triển như TrungQuốc. - Giá ngô trên thị trường thế giới trong thời gian qua đã có sự biến động đáng kể,bình quân thời kỳ 1994-1999 là 138-142 USD/tấn; hiện nay là 300-305 USD/tấn. Các nướcxuất khẩu ngô chính vẫn là Mỹ, Achentina, Pháp… các nước nhập khẩu ngô chính gồmNhật Bản, Nam Triều Tiên, Malaysia, Đài Loan… Ở Việt Nam, hiện tại giá 1 kg ngô hạt dao động từ 7.000 -7.500 đồng. Nhu cầungô hạt cần cho công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi liên tục tăng trong khi diện tíchtrồng ngô và năng suất ngô Việt Nam đã bị chững lại, với đà tăng trưởng của ngành chănnuôi và nhu cầu ngô phục vụ công nghiệp sản xuất Ethanol hiện nay đòi hỏi nguồnnguyên liệu ngô là rất lớn. Vì vậy, sản xuất ...