Danh mục

Báo cáo khoa học: Crystal structures of the apo form of b-fructofuranosidase from Bifidobacterium longum and its complex with fructose

Số trang: 17      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.05 MB      Lượt xem: 7      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 8,500 VND Tải xuống file đầy đủ (17 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

We solved the 1.8 A˚crystal structure ofb-fructofuranosidase from Bifido-bacterium longumKN29.1 – a unique enzyme that allows these probioticbacteria to function in the human digestive system. The sequence ofb-fruc-tofuranosidase classifies it as belonging to the glycoside hydrolase family32 (GH32).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Crystal structures of the apo form of b-fructofuranosidase from Bifidobacterium longum and its complex with fructose

Tài liệu được xem nhiều: