Danh mục

Báo cáo khoa học: Thermodynamic stability and folding of proteins from hyperthermophilic organisms

Số trang: 11      Loại file: pdf      Dung lượng: 823.56 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Life grows almost everywhere on earth, including in extreme environmentsand under harsh conditions. Organisms adapted to high temperatures arecalled thermophiles (growth temperature 45–75C) and hyperthermophiles(growth temperature ‡80C). Proteins from such organisms usually showextreme thermal stability, despite having folded structures very similar totheir mesostable counterparts.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Thermodynamic stability and folding of proteins from hyperthermophilic organisms

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu liên quan: