Báo cáo khoa học: Xác định tỷ lệ nhiễm một số loài vi khuẩn th-ờng gặp trong các cơ quan, tổ chức của cá trôi ấn độ (Labeo rohita) khoẻ

ở n-ớc ta nghề nuôi cá n-ớc ngọt có từlâu đời và cá trôi ấn Độ (Labeo rohita) là mộtđối t-ợng nuôi truyền thống đ-ợc nhiều ng-ờidân -a chuộng, nuôi ở hầu hết các ao, hồ,đầm... ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Một trongnhững nguyên nhân ảnh h-ởng đến năng suấtcủa đàn cá là tình hình dịch bệnh, đã gây thiệthại về kinh tế cho các hộ nuôi cá (Bùi QuangTề, 1997). Xuất phát từ tình hình thực tế đóchúng tôi tiến hành nghiên cứu tỷ lệ nhiễmmột số loài vi khuẩn hiếu khí th-ờng gặp ở cáccơ quan tổ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: Xác định tỷ lệ nhiễm một số loài vi khuẩn th-ờng gặp trong các cơ quan, tổ chức của cá trôi ấn độ (Labeo rohita) khoẻ Báo cáo khoa học:Xác định t ỷ lệ nhiễm một số loài vi khuẩn th-ờng gặp trong các cơ quan, tổ chức của cá trôi ấn độ (Labeo rohita) khoẻ §¹i häc N«ng nghiÖp IT¹p chÝ KHKT N«ng nghiÖp 2007: TËp V, Sè 2: 49-52 x¸c ®Þnh tû lÖ nhiÔm mét sè loµi vi khuÈn th−êng gÆp trong c¸c c¬ quan, tæ chøc cña c¸ tr«i Ên ®é (Labeo rohita) khoÎ Prevalence of several common bacteria in selected tissues of healthy major carps (Labeo rohita) Chu §øc Th¾ng1 SUMMARY Several common aerobic bacteria were isolated from selected tissues of healthy majorcarps (Labeo rohita) kept in ponds, lakes and lagoons in the Red River Delta. Ten sampleseach of muscle, liver, spleen, kidneys, gills, and intestine of healthy major carp wereinvestigated for common bacteria. Seven kinds of bacteria, viz. Salmonella sp., Aeromonassp., Pseudomonas sp., Bacillus subtilis, Staphylococcus sp., Streptococcus sp., andProteus vulgaris were found. All of the found bacteria were detected in the intestine,whereas only two to five kinds were found in the other tissues. Aeromonas sp. was foundin all of the six selected tissues; Salmonella sp. and Proteus vulgaris were detected only inthe intestine; Streptococcus sp. was found in all the tissues, except muscle. The totalnumber of colony forming units (CFU) per gram was highest in the intestine and lowest inmuscle, being 142,800*102 and 0.6*102, respectively. Key words: Bacteria, major carp, labeo rohita, tissue.1. §ÆT VÊN §Ò1 Sö dông c¸c ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu th−êng quy vÒ vi sinh vËt (KiÒu H÷u ¸nh, ë n−íc ta nghÒ nu«i c¸ n−íc ngät cã tõ NguyÔn Tù Thµnh, 1985; NguyÔn L©n Dòngl©u ®êi vµ c¸ tr«i Ên §é (Labeo rohita) lµ mét & cs; 1981; NguyÔn §øc Héi, 2001; Carter et®èi t−îng nu«i truyÒn thèng ®−îc nhiÒu ng−êi al, 1995) vµ thùc hiÖn t¹i phßng nghiªn cøu Vid©n −a chuéng, nu«i ë hÇu hÕt c¸c ao, hå, sinh vËt cña bé m«n Vi sinh vËt - TruyÒn®Çm... ë vïng ®ång b»ng B¾c Bé. Mét trong nhiÔm - BÖnh lý, Khoa CNTY, Tr−êng §HNNnh÷ng nguyªn nh©n ¶nh h−ëng ®Õn n¨ng suÊt I - Hµ Néi.cña ®µn c¸ lµ t×nh h×nh dÞch bÖnh, ®· g©y thiÖt ViÖc ph©n lËp vµ gi¸m ®Þnh c¸c loµi vih¹i vÒ kinh tÕ cho c¸c hé nu«i c¸ (Bïi QuangTÒ, 1997). XuÊt ph¸t tõ t×nh h×nh thùc tÕ ®ã sinh vËt ®−îc ¸p dông theo ph−¬ng ph¸p m« t¶chóng t«i tiÕn hµnh nghiªn cøu tû lÖ nhiÔm h×nh th¸i cña J.A.Plumb vµ P.R.Bowser (1992)mét sè loµi vi khuÈn hiÕu khÝ th−êng gÆp ë c¸c (trÝch theo Bïi Quang TÒ, 1997; NguyÔn Ngäcc¬ quan tæ chøc cña c¸ tr«i Ên §é khoÎ, nu«i Nhiªn, 1992; Eldar and Bercovier, 1994;t¹i c¸c ao, hå, ®Çm vïng ®ång b»ng B¾c Bé. Ferichs Millar, 1993).Tõ ®ã cã c¬ së ®Ó ®Ò ra biÖn ph¸p phßng, trõ ThÝ nghiÖm ®−îc tiÕn hµnh trªn c¸ tr«ih÷u hiÖu lµm gi¶m thÊp thiÖt h¹i do bÖnh g©y Ên §é, sè l−îng mÉu lµ 10. MÉu c¸ ®−îc b¾tra cho ®µn c¸. tõ ao nu«i ë c¸c khu vùc Gia L©m - Hµ Néi,2. PH¦¥NG PH¸P NGHI£N CøU Mü V¨n - H−ng Yªn, ThuËn Thµnh - B¾c Ninh. C¸ khi mang vÒ phßng thÝ nghiÖm ph¶i ®¶m b¶o cßn sèng vµ kh«ng biÓu hiÖn bÖnh. Sau ®ã ®em tiÕn hµnh thö mÉu cña c¸c bé phËn c¬, gan, l¸ch, thËn, mang, ruét theo c¸c1 Khoa Thó y, §¹i häc N«ng nghiÖp I. Chu §øc Th¾ng cña c¸ tr«i Ên §é thu ®−îc cao nhÊt lµ ë ruétph−¬ng ph¸p cña Austin B. and Austin D.A (142800 × 102 vk/gam) víi sè khuÈn l¹c (kl) trung b×nh lµ 6.10 (kl), dao ®éng 4-7 (kl) sau (1999); Indrani (1994) vµ Ronal (1998). C¸c ®ã lµ mang (1250 × 102 vk/gam) víi sè khuÈnmÉu ®−îc pha lo·ng ë c¸c nång ® ...