Danh mục

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 1

Số trang: 17      Loại file: pdf      Dung lượng: 4.18 MB      Lượt xem: 18      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Tài liệu “Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm” giới thiệu bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam. Hy vọng bạn đọc sẽ thu được những kiến thức hay và ứng dụng thành công vào công việc và cuốc sống
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm part 1

Tài liệu được xem nhiều: