Béo phì và probiotics - một hướng tiếp cận mới

Các nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng cho thấy rằng BP có thể liên quan đến sự thay đổi tỷ lệ VKCĐR. Số lượng Bacteroidetes tự nhiên trong ruột bị giảm, trong khi số lượng của Firmicutes lại có xu hướng gia tăng ở người BP. Hơn nữa ngay cả khi thực hiện giảm cân cũng liên quan đến tăng tỷ lệ Bacteroidetes và giảm Firmicutes.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Béo phì và probiotics - một hướng tiếp cận mớiY Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 22 * Số 4 * 2018 Tổng QuanBÉO PHÌ VÀ PROBIOTICS- MỘT HƯỚNG TIẾP CẬN MỚI Hà Văn Thiệu*,**, Nguyễn Minh Ngọc** Hà Huy Khôi***.TỔNG QUAN HỆ VI KHUẨN CHÍ dù không có mầm bệnh trong cơ thể, conĐƯỜNG RUỘT chuột này đã tiêu thụ nhiều năng lượng hơn. Điều này tăng cường giả thuyết được chấpSự khác nhau giữa hệ VKCĐR người BP và nhận hiện nay về vai trò của hệ VKCĐR nhưkhông BP là một yếu tố quan trọng trong sự chuyển hóa Các nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng của con người. Hơn nữa nó gợi ý rằng thànhcho thấy rằng BP có thể liên quan đến sự thay phần của vi khuẩn cộng sinh trên cơ thể có tácđổi tỷ lệ VKCĐR. Số lượng Bacteroidetes tự động đến mỡ và do đó ảnh hưởng đến sự phátnhiên trong ruột bị giảm, trong khi số lượng của triển của bệnh BP(4,7).Firmicutes lại có xu hướng gia tăng ở người BP. Probiotics như một liệu pháp điều trịHơn nữa ngay cả khi thực hiện giảm cân cũng Một ý tưởng mới được đưa ra nhằm tácliên quan đến tăng tỷ lệ Bacteroidetes và giảm động lên hệ VKCĐR tạo ra hướng tiếp cậnFirmicutes(2). mới trong điều trị BP. Cho đến nay cũng chỉ Ví dụ khi một người BP tuân theo một chế có một số ít các nghiên cứu lâm sàng đãđộ ăn kiêng nghèo năng lượng, việc thay đổi được thực hiện liên quan đến vấn đề nàycân nặng (CN) cũng đi cùng với sự thay đổi trên con người (hầu hết phần lớn được thựcthành phần VKCĐR. hiện trên động vật). Các nghiên cứu trên động vật cho thấy Câu hỏi đặt ra: Lựa chọn chủng vi khuẩnnuôi dưỡng một con chuột thông thường sẽ nào và liều lượng sử dụng là bao nhiêu. Cáctạo ra nhiều hơn 42% lượng mỡ so với nuôi kết quả được tóm tắt trong bảng 1.dưỡng một con chuột không có vi khuẩn. MặcBảng 1. Các nghiên cứu về Probiotic và BP trên người(4,6,7,9) Đối tượng/ Thời Tác giả Chủng/liều Probiotics Kết quả pp nghiên cứu gian Tăng tỷ lệ Bacteroides,Larsen, 2013 50 vị thành niên BP L.salivarius Ls-33 12 tuần Prevotellae và Porphyromonas. 10Gobel, 2012 50 vị thành niên BP L.salivarius Ls-33, 10 CFU 12 tuần Không thay đổi 10 Giảm BMI, mỡ bụng.Kadooka,2010 87 người có BMI cao L.gasseri SBT2055, 5 -10 CFU 12 tuần Tăng Adiponectin . 210 người lớn có mỡ 8Kadooka,2013 L.gasseri SBT2055, 10 CFU 12 tuần Giảm BMI, VE, VM, mỡ bụng. nội tạng cao 11Sharafedtino, 2013 40 người lớn BP L.plantarum1.5-10 CFU/g 3 tuần Giảm BMI và HA.Rajkumar, Bifidobacteria, lactobacilliand Cải thiện lipid, độ nhạy insulin và 60 người thừa cân 6 tuần2013 S.thermophilus giảm CRP. L.acidophilus, B.bifidum, L.rhamnosus, Giảm chỉ số nhân trắc, TC,Ipar, 2015 77 trẻ em BP 4 tuần B.longum, E.faecium and FOS LDL-C. L.casei, L.rhamnosus, S.thermophilus, 70 trẻ em và vị thànhSafavi, 2013 ...