Béo phì do thói quen ăn uống

Hằng ngày, do bận rộn, đôi lúc chúng ta không quan tâm và đế ý đến các thói quen ăn uống, để xem liệu mình ăn uống có khoa học hay chưa? có tốt không? Và đôi khi chúng ta cũng lầm tưởng rằng mình đang có thói quen ăn uống tốt và giảm được cân.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Béo phì do thói quen ăn uống Béo phì do thói quen ăn uốngHằng ngày, do bận rộn, đôi lúc chúng ta không quan tâm và đế ý đến các thói quenăn uống, để xem liệu mình ăn uống có khoa học hay chưa? có tốt không? Và đôi khichúng ta cũng lầm tưởng rằng mình đang có thói quen ăn uống tốt và giảm đượccân. Dưới đây là một số thói quen ăn uống có thể gây ra béo phì:1. Nhịn ăn sángNhiều người nghĩ rằng, nhịn ăn sẽ giảm được béo, hoặc đôi khi chúng ta quá bận, khôngkịp ăn sáng, rồi gộp bữa sáng với bữa trưa làm một. Thực tế thì ngược lại, việc nhịn ănsáng, sẽ kích thích cơ thể bổ xung năng lượng vào dịp khác, như làm ta ăn trưa hoặc tốinhiều hơn, ăn vặt nhiều hơn… để bù đắp phần năng lượng thiếu hụt, kết quả làm tăng cânmột cách không mong muốn. Nhịn ăn sáng còn không tốt cho dạ dày và giảm tuổi thọ.2. Ăn đêm vào lúc rạng sángCó thể do làm việc hoặc học tập khuya, vất vả làm chúng ta bị đói và buộc phải ăn gì đóvào lúc gần sáng. Các nhà khoa học chỉ ra rằng, hàm lượng Insulin trong máu thường caonhất vào lúc rạng sáng. Insulin có tác dụng chuyển hóa đường, và tăng cường tích mỡthành mạch máu. Khi ta ăn đêm vào lúc rạng sáng, đúng thời điểm hàm lượng insulintrong máu cao, sẽ làm cho lượng đường huyết được chuyển hóa nhiều thành dạng mỡ.Nếu duy trì thói quen này lâu thì việc béo hơn chắc chắn sẽ xảy ra.Ăn uống khoa học để có thân hình đẹp và khỏe mạnh.3. Uống quá nhiều cà phêNhiều người lầm tưởng rằng, khi uống cà phê ta có cảm giác no, và do đó không cần ănnữa, việc này sẽ giảm béo. Nhưng thực tế lại không hoàn toàn đúng như vậy. Nếu uốngquá nhiều cà phê, hàm lượng cafein cao trong cà phê sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của tim(tăng nhịp tim) và làm tăng hàm lượng cholesterol trong mạnh máu, đẫn đến dễ bị béo vìvà bệnh tim mạch. Ngoài ra, uống cà phê quá nhiều cũng làm mất ngủ và ảnh hưởng đếnhiệu quả công việc.4. Uống nước quả thay ănCuộc sống ngày càng phát triển, các sản phẩm nước quả, sinh tố bán nhiều trong siêu thị,rất dễ sử dụng, đều này dẫn đến sự lạm dụng của chị em. Nhiều chị em cho rằng uốngnước quả thay “cơm” sẽ tốt vừa bổ xung vitamin, lại đẹp da, mà cũng giảm béo. Nhưngcác chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng đây là một thói quen ăn uống gây ra béo phì.Mặc dù nước qua quả có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, nhưng lại thiếu các đưỡng chấtcần thiết khác như protein. Việc chỉ uống nước hoa quả mà nhịn ăn các thức ăn khác sẽlàm mất cân bằng dinh dưỡng, dẫn đến rối loại chuyển hóa, và có thể gây béo phì.5. Ăn trưa quá nhanhNhiều người trong chúng ta do tham công tiếc việc, hoặc do thời gian nghỉ trưa ngắn…nên thường cố gắng ăn trưa thật nhanh. Việc này trên thực tế rất có hại cho sức khỏe vàcũng là nguyên nhân gây béo phì. Khi ăn nhanh chúng ta thường không nhai kỹ, làm dạdày phải làm việc nhiều, về lâu dài sẽ dẫn đến đau dạ dày. Bên cạnh đó, thời gian nhaingắn làm dây thần kinh vị giác vẫn ở trạng thái hung phấn, kéo dài như vậy sẽ ảnh hưởngđến vị giác.6. Ăn thức ăn nhanhDo sự tiện dụng, nhanh chóng, và cũng bắt mắtcủa thức anh nhanh và cũng do chúng taquá bận, nên lựa chọn thức ăn nhanh để tiết kiệm thời gian. Nhưng việc lạm dụng thức ănnhanh lại là nguyên nhân gây ra béo phì phổ biến ở các thành phố phát triển ngày nay. Dohàm lượng dinh dưỡng, và làm lượng mỡ trong thức ăn nhanh thường rất cao, việc ănthường xuyên thức ăn nhanh sẽ làm cho cơ thể dưa thừa năng lượng, tăng cường tích mỡvà béo phì sẽ xảy ra.Để có một vóc dáng đẹp, khỏe việc kiểm soát cân nặng là cần thiết, do đó loại bỏ các thóiquen không tốt trong ăn uống ở trên, là cách đề phòng thừa cân béo phì, và giữ cho mìnhcó một thân hình đẹp.