Bí quyết sử dụng lò vi sóng thật chuẩn

Một số hướng dẫn dưới đây về cách sử dụng và những nguyên tắc đảm bảo an toàn khi sử dụng lò vi sóng sẽ giúp bạn có được nhiều lợi ích từ dụng cụ nấu nướng tiện lợi này. 1. Những hướng dẫn chung - Các dụng cụ nấu nướng của lò vi sóng chỉ được dùng riêng cho việc nấu, rã đông hoặc hâm nóng trong lò vi sóng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí quyết sử dụng lò vi sóng thật chuẩnBí quyết sử dụng lò vi sóng thật chuẩnMột số hướng dẫn dưới đây về cách sử dụng và những nguyên tắc đảmbảo an toàn khi sử dụng lò vi sóng sẽ giúp bạn có được nhiều lợi ích từdụng cụ nấu nướng tiện lợi này.1. Những hướng dẫn chung- Các dụng cụ nấu nướng của lò vi sóng chỉ được dùng riêng cho việc nấu, rãđông hoặc hâm nóng trong lò vi sóng.- Không dùng giấy bạc để bao bọc những hộp đựng thức ăn khi hâm nóngtrong lò vi sóng.- Không nên sử dụng những dụng cụ bằng kim loại trong lò vi sóng vì chúngsẽ ngăn cản và làm chuyển hướng sóng điện từ trong lò.- Các dụng cụ nấu nướng sẽ nóng lên khi bạn dùng chúng để hâm nóng thứcăn. Do vậy, nên đeo găng tay trước khi chạm vào chúng.- Bạn nên biết chính xác thời gian cần thiết để nấu một món ăn trong lò visóng vì món ăn có thể bị thay đổi mùi vị nếu được nấu quá chín trong lò.- Cho muối vào giai đoạn cuối của quá trình nấu nướng thay vì cho ngay vàolúc đầu như cách nấu thông thường.- Các dụng cụ nấu nướng phải có kích thước tương ứng với ngăn chứa bêntrong của lò vi sóng.- Thời gian chờ của lò cũng rất quan trọng vì trong suốt khoảng thời giannày, thức ăn sẽ chín thêm nhờ hơi nóng bên trong.- Không phải món ăn nào cũng thích hợp với lò vi sóng. Do vậy, bạn cần tìmhiểu kỹ để tránh nấu những món ăn không phù hợp.- Nếu dùng lò vi sóng để nấu món trứng, hãy chọc thủng lòng đỏ trứng trướckhi cho món ăn vào lò để trứng có thể chín đều.2. Cách đặt một số loại thức ăn trong khi nấuVị trí đặt món ăn trong lò vi sóng có thể giúp quá trình nấu diễn ra nhanhhơn. Sau đây là một số nguyên tắc của việc đặt thức ăn bên trong lòng lò visóng:- Bạn nên đặt những thực phẩm có hình tròn ở phần bên ngoài của mâmquay (hình tròn) bên trong lò vi sóng với những khoảng cách đều nhau.- Nên đảo lại thức ăn sau khoảng một nửa thời gian nấu để mọi thứ đượcchín đều.- Đối với các loại rau như bông cải, bạn hãy cho chúng vào dưới đáy của vậtđựng (như thố, tô…).3. Sử dụng lò vi sóng để rã đông thực phẩmBạn nên kiểm tra một số vấn đề sau trước khi bắt đầu rã đông:- Cần biết chắc trọng lượng và hình dáng của thực phẩm.- Nên tách rời các thực phẩm nhỏ và cắt nhỏ những thực phẩm lớn.- Đảm bảo thời gian rã đông riêng biệt đối với những phần thịt quá lớn.- Đối với thịt băm, bạn hãy tách nhỏ chúng trước khi rã đông.- Lột bỏ hết lớp bao nhựa đựng thịt trước khi cho chúng vào rã đông.4. Sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn- Ngoại trừ những vật đựng bằng thủy tinh được dành riêng cho lò vi sóng,chỉ nên sử dụng những loại thố, tô, đĩa… bằng nhựa có thể d ùng cho lò visóng để hâm nóng thức ăn.- Cần đậy thật chặt những vật đựng thức ăn khi cho chúng vào lò.