BIỆN PHÁP KỸ THUẬT XỬ LÝ CHÈ SAU KHI ĐỐN

Do đặc điểm sinh trưởng, chè là cây trồng và cho thu hoạch lâu năm, cũng vì thế mà nguồn sâu, bệnh hại luôn tồn tại và tích luỹ trên nương chè kể cả trên thân, tán, trong đất rất lớn. Một số loại sâu hại phổ biến có khả năng hình thành dịch trên nương chè như rầy xanh Chlorita flavescens, bọ cánh tơ Physothrips setiventris, nhện đỏ nâu Oligonychus coffeae và một số nhện khác, bọ xít muỗi Helopeltis theevora. Ngoài ra sâu cuốn lá, sâu chùm, sâu cuốn búp, rệp muội, sâu róm, bọ nẹt, ruồi đục...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BIỆN PHÁP KỸ THUẬT XỬ LÝ CHÈ SAU KHI ĐỐNBIỆN PHÁP KỸ THUẬT XỬ LÝ CHÈ SAU KHI ĐỐN Do đặc điểm sinh trưởng, chè là cây trồng và cho thu hoạchlâu năm, cũng vì thế mà nguồn sâu, bệnh hại luôn tồn tại và tíchluỹ trên nương chè kể cả trên thân, tán, trong đất rất lớn. Một sốloại sâu hại phổ biến có khả năng hình thành dịch trên nươngchè như rầy xanh Chlorita flavescens, bọ cánh tơ Physothripssetiventris, nhện đỏ nâu Oligonychus coffeae và một số nhệnkhác, bọ xít muỗi Helopeltis theevora. Ngoài ra sâu cuốn lá, sâuchùm, sâu cuốn búp, rệp muội, sâu róm, bọ nẹt, ruồi đục lá, bọxít, sâu kèn, mối hại thân gốc...Một số bệnh nguy hiểm phổ biếntrên chè như; bệnh phồng lá Exobassidium vexans, bệnh chấmxám Pestalotiopsis theae, bệnh chấm nâu Colletotrichumcamelliae. Ngoài ra các bệnh đốm trắng lá, thối búp, đốm mắtcua, bệnh sùi cành, bệnh loét cành, bệnh tóc đen chè, bệnh tảovà các bệnh do tuyến trùng cũng gây hại đáng kể. Trong thời kỳ cây chè sinh trưởng mạnh từ tháng 3 đếntháng 10 cũng là thời gian thu hái búp thường rất nhiều khókhăn cho việc phòng trừ sâu bệnh hoặc phòng trừ không triết để,kém hiệu quả vì tán chè rập rạp, sâu bệnh thường cư trú ẩn nấp ởmặt dưới lá và tán chè. Áp lực sâu bệnh hại trên thời kỳ thu háirất lớn, để đảm bảo năng suất chè thì người sản suất phải chi phírất lớn cho việc phòng trừ sâu bệnh, dẫn đến không đảm bảothời gian cách ly, dư lượng thuốc BVTV trong chè cao, khôngđảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khoẻngười lao động và môi trường sinh thái, giá thành sản phẩmcao...Đặc biệt những năm gần đây, do ảnh hưởng của biến đổikhí hậu toàn cầu, nhiệt độ trung bình cao, lượng mưa thiết hụt,cây chè sinh trưởng kém, sâu bệnh diễn biến phức tạp. Nhữngnương chè không được thâm canh đúng kỹ thuật, bón không đủlượng phân, bón nhiều phân đạm vô cơ không cân đối, khôngđược bổ xung các nguyên tố vi lượng nhất là nguyên tố vi lượngkẽm Zn++ , thiếu cây che bóng cho chè ở điều kiện khô hạn thìsâu bệnh càng phát triển và phá hoại chè mạnh mẽ hơn. Hằng năm, vào thời điểm tháng 12 dương lịch thì ngườitrồng chè thường tiến hành đốn chè, đây là biện pháp kỹ thuậtquan trọng trong sản xuất thâm canh chè. Đốn chè nhằm loại bỏphần thân cành, lá bị già úa, sâu bệnh để thay thế bộ khung tánmới, tăng cường sinh trưởng sinh dưỡng, hạn chế sinh trưởngsinh thực, kéo dài chu kỳ kinh tế của cây chè. Sau đốn thì câychè sẽ bước vào thời kỳ ngủ nghỉ thường kéo dài từ tháng 12đến tháng 2 năm sau. Đây là thời kỳ rất thuận tiện cho ngườitrồng chè tác động các biện pháp kỹ thuật giúp cho nương chècó điều kiện sinh trưởng phát triển tốt nhất, hạn chế được sâubệnh hại cho năm sau. Cụ thể: Tuỳ thuộc vào thời kì của cây chèmà chọn phương pháp đốn cho thích hợp. Ở thời kỳ kiến thiết cơbản tiến hành đốn tạo hình cho chè có bộ khung tán rộng, nhiềucành, phát triển cân đối. Ở thời kỳ kinh doanh lại tuỳ theo tìnhhình sinh trưởng phát triển của chè mà áp dụng các loại hình đốnthích hợp như: Đốn phớt, đốn lửng, đốn đau, đốn trẻ lại. Sau khiđốn chè phải tiến hành vệ sinh nương chè kịp thời, thu gom tàndư thân, cành, lá đem đốt, kết hợp sới xáo trừ cỏ dại; bón bổsung phân hữu cơ hoai mục vào rạch chè, có thể sử dụng 0,5 lítphân sinh học Wegh lắc đều chai pha với 20 lít nước phun vàođất cho 3 sào Bắc bộ, phun xung quanh gốc chè, có điều kiện thìtưới nước cho chè thời kỳ hạn kéo dài. Biện pháp này giúp hạnchế bón phân hoá học cho chè, cân đối dinh dưỡng giúp cây sinhtrưởng mạnh, nhanh bật búp sau đốn, cây khoẻ tăng sức đềkháng sâu bệnh, kích thích hệ sinh vật đất hoạt động mạnh, tăngđộ tơi xốp giúp cho bộ rễ phát triển hút được nhiều dinh dưỡng.