Danh mục

Bò lúc lắc sốt rượu vang đổi vị ngày Tết

Số trang: 11      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.72 MB      Lượt xem: 9      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Bò lúc lắc sốt rượu vang đổi vị ngày Tết. Thử chế biến món thịt bò theo phong cách Tây để bữa cơm hằng ngày thêm phần ngon miệng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sao cho phù hợp mời các bạn tham khảo nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò lúc lắc sốt rượu vang đổi vị ngày TếtBò lúc lắc sốt rượu vang đổi vị ngày TếtThử chế biến món thịt bò theo phong cách Tây để bữa cơm hằng ngàythêm phần ngon miệng nhé!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 200g thịt thăn bò- 20ml rượu vang đỏ- 50g hành tây- 50g ớt chuông đỏ- 50g ớt chuông vàng- Rau ngò tây- Tiêu- Bơ (dùng thay dầu ăn)- 50ml nước hầm thịt bò + 10g bột năng- 10g tỏi xắt mỏng- 1 bát cơm đủ cho 2 người ănĐến phần hành động này >:DBước 1:- Đầu tiên,mình ướp thịtbò với rượu,muối, rau mùitây cắtnhuyễn vàtiêu trong 30phút để gia vịthấm đều vàothịt.Bước 2:- Rửa sạch ớtchuông vàhành tây rồicắt thànhtừng miếngnhỏ vừa ăn.Bước 3:- Cho bơ vàochảo nóng rồicho thịt bòvào xào đếnkhi chín tái.Bước 4:- Sau đó, cácbạn xào tiếpcác loại raucủ này. Xàochín tái thôinhé!Bước 5:- Tiếp theo,mình cho bòvào đảo cùngrau khoảng 2rồi hòa bộtnăng với nướchầm thịt đổvào. Khi nàomọi thứ sôitrở lại thì tắtbếp. Bước 6: - Phi vàng tỏi rồi cho cơm vào rang lên cho nóng. Các bạn có thể cho một ít bơ vào rang cùng để cơm có vị thơm nhé!Món bò lúc lắc mang hương vị Pháp của chúng mình đã hoàn thành rồi!Ăn kèm với cơm rang tỏi thơm ngon thì thật là tuyệt nhỉ!Món bò lúc lắc dễ làm ngon lạ này hẳn sẽ làm bữa cơm thêm vui miệng đấy!

Tài liệu được xem nhiều: