Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3402
1
0
9 trang
sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Bò NapoleonChuẩn Bị- 3 quả trứng gà.- 250 g bò phi lê loại I.- 50 g pa tê gan.- 3 ổ bánh mì nhỏ.- Tiêu, muối, nước tương, dầu ăn, tỏi băm, dầu mè,chanh, đường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò Napoleon Bò NapoleonChuẩn Bị- 3 quả trứng gà.- 250 g bò phi lê loại I.- 50 g pa tê gan.- 3 ổ bánh mì nhỏ.- Tiêu, muối, nước tương, dầu ăn, tỏi băm, dầu mè,chanh, đường.Cách Làm- Thịt bò rửa sạch, cắt bản lớn, dày 1,5 cm, dần dập haimặt rồi ướp gia vị (gồm 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu ăn,1 thìa tỏi băm, 1 thìa dầu mè, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu).Để 20 phút trong tủ lạnh cho thấm (cũng có thể để quađêm).Chế biến:- Đặt chảo không dính lên bếp, phi thơm tỏi, chiên trứngốp la vừa chín tới.- Sử dụng chảo khác để chiên vàng thịt bò, chiên tái haimặt.Trình Bày- Mỗi đĩa bày 1 trứng ốp la, 1 lát thịt, 1 lát pa tê.- Ăn kèm xà lách, dưa chuột, cà chua.- Chấm nước tương hoặc muối tiêu chanh.
