Bổ sung canxi cho trẻ qua bữa ăn

Canxi đóng vai trò thiết yếu với cơ thể, đặc biệt là cơ thể bé. Vậy làm sao có thể bổ sung canxi cho trẻ một cách hợp lý? Và bổ sung canxin cho trẻ như thế nào?Sau đây, chúng tôi gợi ý một số “biện pháp” dễ áp dụng để đưa thêm canxi vào bữa ăn các cháu tạo những thói quen có lợi cho các cháu trong thời kỳ tăng trưởng. 1. Bữa ăn sáng cho cháu ăn lọai “ngũ cốc điểm tâm” giòn giòn luôn luôn có sữa tươi kèm theo – nếu không “chịu” món sữa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bổ sung canxi cho trẻ qua bữa ănBổ sung canxi cho trẻ qua bữa ănCanxi đóng vai trò thiết yếu với cơ thể, đặc biệt là cơ thểbé. Vậy làm sao có thể bổ sung canxi cho trẻ một cáchhợp lý? Và bổ sung canxin cho trẻ như thế nào?Sau đây, chúng tôi gợi ý một số “biện pháp” dễ áp dụngđể đưa thêm canxi vào bữa ăn các cháu tạo những thóiquen có lợi cho các cháu trong thời kỳ tăng trưởng. Bữa ăn sáng cho cháu ăn lọai “ngũ cốc điểm tâm”1.giòn giòn luôn luôn có sữa tươi kèm theo – nếu không“chịu” món sữa (ngọt) này, có thể thay thế bằng bún riêucua mềm mềm dễ nuốt (và mặn) có tầu hũ cũng giàucanxi. Hoặc bánh đúc đậu phụ rán (chiên) chấm tươngBắc, là một món ngon có tính cách “văn hoá ẩm thực” Đăng ký cho cháu vào danh sách uống sữa ở trường2.lớp3. Trời nóng, khuyến khích cháu ăn kem hay uống lọaiđồ uống từ sữa ướp lạnh, có thêm cacao hay trái cây nhưdâu, cam trẻ con thích hơn sữa đơn thuần rất nhiều..(Chắckhỏi cần khuyến khích, vì trẻ con nào chẳng “mê” ăn kem!)4. Trời mưa lạnh, cho cháu uống sữa cacao nóng vớivài bánh quy giòn lạt hay mặn có “tăng cường” canxi.5. Tận dụng máy xay sinh tố sáng chế ra những đồuống hấp dẫn có sữa, kem (làm từ sữa) hay yaourt đôngthành kem với những hương vị vani, chuối, dứa, sầuriêng, mãng cầu, cacao v.v. Cho ăn bánh có nhân trộn thêm sữa .6.7. Thêm sữa bột gầy vào xốt những món ăn mặn nhưra-gu, cà-ri có thịt, đậu, khoai v.v. Nên cho ăn pho mai và yaourt vào những bữa ăn8.phụ. Giải khát nhớ cho uống nước cam, quít, sẵn giàu9.canxi, có khi còn được tăng thêm canxi.10. Về rau, nhớ cho ăn nhiều rau xanh như rau muống, bóxôi, cải bẹ trắng, bẹ xanh, bông cải xanh giàu canxi hơncác rau khác.Và điều quan trọng hơn cả, hãy giải thích cho con bạn nếucháu muốn cao khỏe, đẹp thì cần uống sữa mỗi ngày hayăn yaourt, pho mai, kem làm từ sữa cũng tốt…. Nếu mỗibữa ăn, thay vì uống nước, các cháu uống 8 đến 12 oz sữa(225 ml – 340 ml) người lớn cũng uống theo 1 ly – sợ xổsữa thì dùng sữa “gầy” hòan tòan, còn đang tuổi học sinhthì chừng 2% chất béo, cho các em bé lẫm chẫm biết đithì uống sữa nguyên kem