Bốn loại thực phẩm giúp tăng trí nhớ

Những thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn có thể đóng vai trò khá quan trọng trong việc giúp tăng trí nhớ. Dưới đây là 4 loại thực phẩm bạn nên để tâm.1. Cá hồiCá hồi là một trong những thực phẩm giàu protein nhất, đồng thời chứa nhiều a xít béo Omega-3 rất cấn thiết cho não. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất DHA có trong dầu cá có tác dụng duy trì những chức năng của não. Bạn cũng có thể ăn những loại thực phẩm giàu a xít béo Omega 3...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bốn loại thực phẩm giúp tăng trí nhớ Bốn loại thực phẩm giúp tăng trí nhớ Những thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn có thể đóngvai trò khá quan trọng trong việc giúp tăng trí nhớ. Dưới đây là 4 loại thựcphẩm bạn nên để tâm. 1. Cá hồi Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu protein nhất, đồng thời chứanhiều a xít béo Omega-3 rất cấn thiết cho não. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằngchất DHA có trong dầu cá có tác dụng duy trì những chức năng của não. Bạn cũngcó thể ăn những loại thực phẩm giàu a xít béo Omega 3 khác như quả óc chó, đậunành, cá bơn, tôm, sò, đậu phụ, bí đao. 2. Hạt hướng dương Hạt hướng dương có giàu chất vitamin E. 30 gam hạt hướng dương cungcấp khoảng 30% lượng vitamin E chúng ta dung nạp mỗi ngày. Vitamin E là một trong những chất chống oxy hóa hàng đầu giúp làm giảmquá trình mất trí nhớ khi chúng ta già đi. Những thực phẩm có chứa nhiều vitaminE như quả hạnh, bơ, bông cải xanh, quả kiwi và xoài. 3. Quả việt quất Trong khi quả mọng cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch thì quảviệt quất có sức mạnh làm tăng trí nhớ. Chúng được xem như loại thực phẩm trínhớ vì chứa nhiều chất Phytochemical không chỉ có tác dụng chống suy giảm trínhớ ở tuổi già mà còn tăng khả năng nhớ lâu hơn. Thêm vào đó, quả việt quất có lượng đường thấp, đó sẽ là một lựa chọn lítưởng dành cho những người bị tiểu đường. 4. Thị bò Nếu chúng ta thường xuyên ăn thịt bò với mức độ phù hợp, nó sẽ có khảnăng làm tăng trí nhớ vì trong thịt bò có chứa nhiều chất sắt. Bên cạnh đó cũng cónhững thực phẩm chứa nhiều sắt như thịt gà, trứng và cá nhưng những thực phẩmnày không chứa nhiều chất sắt như thịt bò. Cơ thể thiếu chất sắt sẽ có những ảnh hưởng nghiêm trọng đến những chứcnăng của não và làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheiler. Nên chắc chắn rằng bạnnạp đủ chất sắt vào cơ thể dù trọng lượng bạn có béo hay không.