Thông tin tài liệu:
Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, cắt miếng vuông cờ, xóc đều với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, để thấm 5 phút. 2.Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cá và hạt điều vào xào, nêm ít hạt nêm vừa ăn. Xào đến khi cá chín, cho ngò vào trộn đều, tắt bếp. Dọn ăn kèm với xà lách, chấm xốt cà. Mách nhỏ:Năng lượng cho mỗi khẩu phần 365.9kcal Protein 451.2g. Glucid 11.8g. Sắt 9.87g. Canxi 0.123g..
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cá hồi lúc lắc hạt điềuCá hồi lúc lắc hạt điềuMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútNguyên liệu: 100g cá hồi phi lê 1 cây xà lách 50g hạt điều rang 1 thìa cà phê ngò rí xắt nhuyễn 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa súp xốt cà 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa súp dầu ănCác bước thực hiện:1Cá rửa sạch, cắt miếng vuông cờ, xócđều với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, để thấm5 phút.2Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cá và hạtđiều vào xào, nêm ít hạt nêm vừa ăn. Xàođến khi cá chín, cho ngò vào trộn đều, tắtbếp.Dọn ăn kèm với xà lách, chấm xốt cà.Mách nhỏ: Năng lượng cho mỗi khẩu phần 365.9kcal Protein 451.2g. Glucid 11.8g. Sắt 9.87g. Canxi 0.123g.