Cách chế biến món cuộn kiểu Ý
Số trang: 6
Loại file: pdf
Dung lượng: 206.47 KB
Lượt xem: 6
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Món cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía, các loại gỏi vvv…Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Được cuộn theo kiểu sandwich, béo ngậy sốt mayonnaise và vô cùng thơm ngon nữa đó. Nguyên liệu chính: xúc xích Ý, bơ, ớt chuông đỏ, dầu dấm, vỏ cuốn Phần ăn cho 4 người
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách chế biến món cuộn kiểu ÝCách chế biến món cuộn kiểu ÝMón cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía,các loại gỏi vvv…Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Đượccuộn theo kiểu sandwich, béo ngậy sốt mayonnaise và vô cùng thơmngon nữa đó.Nguyên liệu chính: xúc xích Ý, bơ, ớt chuông đỏ, dầu dấm, vỏ cuốnPhần ăn cho 4 ngườiThời gian chuẩn bị: 10 phútThành phần- 1/2 cốc mayonnaise- 2 thìa dầu dấm hay dầu oliu- 4 vỏ cuốn dài khoảng 20cm bằng bột mì rán không hoặc rưới sốt cà chuahúng quế- 8 lát bơ thái mỏng- 1 túi xúc xích Ý mua về thái lát mỏng- 2 quả ớt chuông đỏ thái trònThực hiện- Trộn đều sốt mayonnaise và dầu dấm (hoặc dầu oliu trộn) rồi quết hỗn hợplên lớp vỏ bánh- Trong mỗi cuốn, đặt 2 lát bơ, 8 đến 10 lát xúc xích , 3 lát ớt chuông- Cuốn tròn miếng sandwich lại và cố định bằng dĩa nhựa hoặc tăm- Khi ăn, cắt miếng sandwich theo đường chéoNếu bạn thích ăn ngậy và béo có thể chấm thêm mayonnaise hoặc uống vớirượu khai vịChúc bạn ngon miệng với công thức món cuộn phong cách Ý này nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách chế biến món cuộn kiểu ÝCách chế biến món cuộn kiểu ÝMón cuộn kiểu Việt có thể kể ra vô số như phở cuốn, bánh xèo, bò bía,các loại gỏi vvv…Còn món cuộn phong cách nước Ý thì sao nhỉ? Đượccuộn theo kiểu sandwich, béo ngậy sốt mayonnaise và vô cùng thơmngon nữa đó.Nguyên liệu chính: xúc xích Ý, bơ, ớt chuông đỏ, dầu dấm, vỏ cuốnPhần ăn cho 4 ngườiThời gian chuẩn bị: 10 phútThành phần- 1/2 cốc mayonnaise- 2 thìa dầu dấm hay dầu oliu- 4 vỏ cuốn dài khoảng 20cm bằng bột mì rán không hoặc rưới sốt cà chuahúng quế- 8 lát bơ thái mỏng- 1 túi xúc xích Ý mua về thái lát mỏng- 2 quả ớt chuông đỏ thái trònThực hiện- Trộn đều sốt mayonnaise và dầu dấm (hoặc dầu oliu trộn) rồi quết hỗn hợplên lớp vỏ bánh- Trong mỗi cuốn, đặt 2 lát bơ, 8 đến 10 lát xúc xích , 3 lát ớt chuông- Cuốn tròn miếng sandwich lại và cố định bằng dĩa nhựa hoặc tăm- Khi ăn, cắt miếng sandwich theo đường chéoNếu bạn thích ăn ngậy và béo có thể chấm thêm mayonnaise hoặc uống vớirượu khai vịChúc bạn ngon miệng với công thức món cuộn phong cách Ý này nhé!
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
văn hóa ẩm thực đề thi văn hóa ẩm thực khuynh hướng ẩm thực chuyên ngành ẩm thực công nghệ thực phẩmGợi ý tài liệu liên quan:
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk
25 trang 431 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 302 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 252 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 248 5 0 -
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia
47 trang 234 0 0 -
69 trang 232 5 0
-
BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
24 trang 214 0 0 -
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86 trang 206 0 0 -
Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu
23 trang 203 0 0 -
14 trang 197 0 0