Cách Chọn Tôm Giống Tốt

Những năm qua, một số hộ nuôi tôm thành công nhờ mua tôm từ những trại sản xuất giống có chất lượng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách Chọn Tôm Giống TốtCách Chọn Tôm Giống TốtNhững năm qua, một số hộ nuôi tôm thành công nhờ mua tôm từ những trạisản xuất giống có chất lượng. Kinh nghiệm cho thấy, nếu chưa có mối quanhệ tốt với một trại đáng tin cậy, người nuôi tôm nên dựa vào một số chỉ tiêubiểu hiện mối liên quan giữa chất lượng tôm giống và sự sinh trưởng của tômđể lựa chọn được con giống tốt. Đây là yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, chấtlượng tôm, góp phần không nhỏ để người nuôi trồng tránh được thiệt hạikhông đáng có.Tôm bột khỏe khi bơi sẽ thấy cơ thể thẳng, phản ứng nhanh với tác động bênngoài (ví dụ: vỗ vào thành thau hay chậu chứa tôm) và chủ động bơi ngượcdòng khi khuấy nước. Khi dòng nước trở lại trạng thái yên tĩnh, tôm sẽ cókhuynh hướng bám vào thành nhiều hơn là bị nước cuốn vào giữa thau haychậu. Tôm bột không khỏe sẽ lờ đờ, không phản ứng và cơ thể cong vẹo khibơi lội. Khó ước lượng được chính xác giai đoạn phát triển của tôm bột. Sựphát triển này không những chỉ ảnh hưởng bởi thời gian từ lúc biến thái thànhtôm bột mà còn bị ảnh hưởng bởi điều kiện nuôi. Vì lý do đó, việc xác địnhtuổi tôm cũng rất khó khăn nên người ta thường dựa vào chiều dài con tôm đểchọn tôm giống. Tuy nhiên, nên tránh những đàn tôm tuy đạt kích cỡ nhưngphát triển chậm. Tốt nhất nên chọn tôm có chiều dài từ 11 - 13mm và từ 15ngày sau khi biến thái thành tôm bột trở lên. Tôm chọn phải có kích thướcđồng đều, nếu có kích thước nhỏ không nên vượt quá tỉ lệ 5%.Màu sắc của tôm bột cũng là chỉ tiêu để đánh giá chất lượng tôm giống. Tuynhiên, không có nhiều dấu hiệu về ảnh hưởng của giai đoạn lột vỏ đến màusắc tôm. Sự xuất hiện tế bào sắc tố ở nhánh chân đuôi làm cho đuôi tôm xòera chính là dấu hiệu rất tốt về giai đoạn phát triển. Nếu chân đuôi không hiệndiện sắc tố, có thể làm cho chân đuôi khép lại, đó là tôm bột chưa phát triểnđầy đủ để thả nuôi. Nếu được, nên quan sát tôm dưới kính hiển vi và đánh giásự căng phồng của các tế bào sắc tố ở phần bụng. Ở tôm bột khỏe, các tế bàosắc tố thường xuất hiện dưới dạng những đốm nhỏ có dạng hình sao. Ở tômbột yếu, các tế bào sắc tố thường lan rộng làm thành những vạch nối tiếp nhauphía dưới phần bụng.Để tránh chọn tôm giống có mầm bệnh, ngoài xem xét phần cơ và bề dày củađốt bụng thứ sáu, phụ bộ và chủy tôm phải có hình dạng bình thường, khôngbị ăn mòn hay có màu đen; các chân, râu phải nguyên vẹn. Tôm bị đóng rongdo động vật nguyên sinh hay vi khuẩn được coi là dấu hiệu của chất lượngkém. Sự hiện diện của sinh vật này cũng bị ảnh hưởng bởi giai đoạn tôm lộtvỏ. Nếu phần lớn tôm bột bị đóng rong là dấu hiệu của chất lượng nước ươngxấu và tôm không lột vỏ thường xuyên. Tỷ lệ sinh vật bám cao luôn gặp ởtôm dưới đáy bể. Tôm khỏe mạnh, mặc dù bị một ít sinh vật bám vẫn có thểnuôi sau khi xử lý. Điều quan trọng là không chỉ xem xét tôm yếu mà cònphải lưu ý tới sự bơi lội chủ động của tôm.