Cách làm giá đỗ bằng cát

Cách làm giá đỗ bằng cát rất đơn giản. Các bạn có thể tận dụng một khoảng đất nhỏ, đổ cát vào, trải một lớp rơm khô và ủ hạt đậu,... Hãy cùng TaiLieu.VN tham khảo ngay cách làm giá đỗ bằng cát để biết cách làm giá đỗ độc đáo này nhé.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm giá đỗ bằng cát CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ BẰNG CÁT Đây là cách làm giá đỗ bằng cát rất đơn giản, các mẹ có thể tận dụng một khoảng đấtnhỏ với đường kính chừng 30cm là có đủ không gian để thực hiện, đối với những giađình không có điều kiện thuận lợi làm ở đất thì có thể sử dụng một thùng xốp có khônggian tương tự, đổ cát vào để làm là được (tuy nhiên cách này sẽ không đạt chất lượngbằng cách làm ngoài đất bình thường vì lý do độ ẩm, không khí…)*Chuẩn bị:+ Đậu xanh nguyên vỏ ngâm nước khoảng 8 tiếng.+ Cát ( các mẹ có thể mua khoảng 2kg cát ở cửa hàng VLXD hoặc xin ở những nơi đangxây nhà)+ Một nhúm rơm+ Các vật liệu che chắn như vải ẩm, lá chuối…*Thực hiện:Dùng xẻng đào một hố nhỏ đường kính tầm 30cm ( nếu gieo khoảng 1 lạng đậu), chiềusâu cũng khoảng 30cm.Rải cát xuống hố với độ dày gần 5cm. Tiếp đó rải đậu đã ngâm đều khắp mặt cát, sau đórải thêm một lớp cát mỏng tầm 2cm lên các hạt đậu. Cuối cùng dùng rơm phủ lên trên tạođộ thoáng khí cho hố. Các mẹ cũng có thể che thêm 1 lớp lá chuối hay vải ẩm lên trêncùng để cố định rơm và hạn chế ánh sáng có thể làm giá bị xanh mầm.Mỗi ngày các mẹ chỉ cần ra thăm giá một lần chủ yếu là để tưới nước tạo độ ẩmcho giá phát triển, tránh tưới quá nhiều sẽ làm giá bị úng. ( Nếu có bình tưới thì xịtđều qua 1 lượt là được). Vào mùa mưa có thể không cần tưới vì đất và cát đã ẩmlắm rồi.Sau 2 ngày 2 đêm là đã được thành quả như thế này, mẹ nào muốn dài thêm có thểđể 2 ngày 3 đêm, nhưng cọng giá lúc này sẽ ốm đi đôi chút.Cọng giá dài, mập và đặc biệt hạt đậu phía đầu giá bị teo lại khá nhỏ, ăn vào không tạocảm giác bị ngấy.Lưu ý: Với mỗi 1 lạng đậu, sẽ thu hoạch được khoảng 1kg giá thành phẩm. Do đó tùytheo nhu cầu mà các mẹ có thể nới rộng hoặc đào thêm hố để trồng giá. Lưu ý là nên tìmnơi khô ráo thoáng mát một tí để tránh bị ngập nước vào mùa mưa nhé!