Canh đu đủ sườn non

Các bước thực hiện: 1 Sườn non chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, đổ ngập nước, nêm ít hạt nêm, nấu nhỏ lửa để làm nước dùng. 2 Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt ngắn khoảng 3cm. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, xắt vuông. Cho khoai tây, cà rốt, đu đủ vào nồi sườn,.ninh chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng. Rắc hành lá, rau ngò, múc ra tô. Dùng nóng..
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh đu đủ sườn nonCanh đu đủ sườn nonMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:25 phútVị giòn mát của những trái đu đủ chínvừa độ sẽ cho bạn những món ăn ngonvà lạ miệng.Nguyên liệu: Đu đủ hườm (đu đủ ương) 500gr Sườn non 400 gr Cà rốt 1 củ Khoai tây 200gr Hành lá, ngò rí Muối, hạt nêmCác bước thực hiện:1Sườn non chặt miếng vừa ăn, trụng quanước sôi, đổ ngập nước, nêm ít hạt nêm,nấu nhỏ lửa để làm nước dùng.2Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt ngắn khoảng3cm. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, xắt vuông.Cho khoai tây, cà rốt, đu đủ vào nồi sườn,ninh chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng.Rắc hành lá, rau ngò, múc ra tô. Dùngnóng.