Cánh gà chiên giòn xốt cà chua

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái cà chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với chút tiêu và muối cho thấm. 2.Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo chống dính cho nóng. Cho cánh gà vào chiên lửa nhỏ cho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cánh gà chiên giòn xốt cà chuaCánh gà chiên giòn xốt cà chuaMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:20 phútChế biến:35 phútCánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon vàrất hấp dẫn.Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái cà chua to  Tiêu, muối  Dầu chiênCác bước thực hiện:1Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn.Ướp với chút tiêu và muối cho thấm.2Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo chống dính cho nóng.Cho cánh gà vào chiên lửa nhỏ cho thịt gà được chín.Trở mặt gà vàng và chiên tiếp bề kia cho chín vàng đều.3Trong thời gian chờ gà chín làm nước xốt cà. Cà chua bào nhỏ.Cà chua bào xong cho vào nồi nhỏ, bắc lên bếp đun với lửa vừa thêm chút muối và tiêu, đường cho đậmđà.Hoặc bạn có thể thêm 1 muỗng canh xốt cà chua mua sẵn cũng được nhé.4Gà đã vàng đều, trút bỏ dầu thừa.Cho phần xốt cà chua vừa làm xong vào. Trộn đều với thịt.5Bớt lửa, đảo đều xốt cà chua với thịt và nêm nếm lại cho vừa. Đun đến khi xốt đặc sệt lại là được.Cho ra đĩa đã bày sẵn rau xà lách.Mách nhỏ:Khi nấu xốt cà, bạn có thể cho thêm hành tỏi bằm nếu thích.