Cánh gà xốt gia vị

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn bắt mắt, ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng và cách chế biến cũng không quá phức tạp. Xin giới thiệu với các bạn món ăn cánh gà xốt gia vị. Nguyên liệu:  900g cánh gà  1 tách bột mì  2 hoặc 3 tép tỏi, băm nhuyễn  2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè  1 muỗng cà phê ớt bột, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu  ½ tách mứt mơ; 1 tép...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cánh gà xốt gia vịCánh gà xốt gia vịMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:25 phútChế biến:30 phútMột món ăn bắt mắt, ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng và cách chế biến cũng không quá phứctạp. Xin giới thiệu với các bạn món ăn cánh gà xốt gia vị.Nguyên liệu:  900g cánh gà  1 tách bột mì  2 hoặc 3 tép tỏi, băm nhuyễn  2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè  1 muỗng cà phê ớt bột, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu  ½ tách mứt mơ; 1 tép tỏi, băm nhỏ  1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật đường  2 muỗng canh đường nâu, ½ đến 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê ớt đỏCác bước thực hiện:1Cho tất cả các nguyên liệu để làm nước xốt vào một cái tô lớn và trộn đều.Cho cánh gà vào nước xốt và trộn cho tới khi nước xốt phủ đều cánh gà. Ướp trong tủ lạnh ít nhất 2-3giờ cho cánh gà ngấm gia vị.2Sau đó, cho cánh gà ra khỏi tủ lạnh, tẩm cánh gà vào bột mì và lắc bớt bột thừa dính xung quanh.Đặt chúng trên một khay nướng có lót giấy nướng bánh và rưới lên cánh gà một ít dầu ô-liu.3Bật trước lò nướng ở 200 độ trong khoảng 25 phút, khi lò đã nóng thì cho cánh gà vào nướng.Lật mặt từng cánh gà sau 25 phút để gà chín đều và tiếng tục nướng trong khoảng 25 phút nữa. Tuynhiên, cũng tùy thuộc vào cánh gà to hay nhỏ mà thời gian này có thể thay đổi.Trong khi nướng gà, cho tất cả các nguyên liệu làm nước xốt vào trong chảo đun sôi. Nấu thêm khoảng5-6 phút, khuấy liên tục.