Danh mục

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng

Số trang: 12      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.17 MB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụngNgày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụngCanh nấm Tom Yumchua cay ấm bụngNgày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằngnhỉ!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 250g nấm rơm tươi rửa sạch- 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu- 1 cây sả, 2 quả ớt khô- 4 lá chanh- 7ml nước cốt chanh vàng- 5g gừng- 1 viên súp Tom Yum- 10g dừa nạo khô- 20ml cốt dừa- Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêuĐến phần hành động này >:DBước 1:- Đun lá chanh vớigừng và sả trong700ml nước.Bước 2:- Sau đó, cho ớt vàviên súp vào đuncùng.Bước 3:- Cắt đôi từng câynấm ra này.- Cho nấm rơmvào nồi đun nhé!Bước 4:- Cho tôm vào nữanào!Bước 5:- Thêm 5mlnước mắmvào nồi.Bước 6:- Tiếp đến lànước cốtdừa và dừanạo. Bước 7: - Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi!Món canh tôm nấm chua cay tuyệt ngon rất thích hợp với tiết trời lạnh nhé!Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào!

Tài liệu được xem nhiều: