Canh sườn non nấu các vị thuốc

Số trang: 3 Loại file: docx Dung lượng: 49.04 KB Lượt xem: 15 Lượt tải: 0

Jamona

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 0 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Món canh này dùng cho trường hợp đau họng do đi ngoài trời nắng nóng, giúp cơ thể giải nhiệt, dễ ngủ.Các bước thực hiện: 1Sườn non rửa sạch, bắc nồi nước lên bếp, nấu đến sôi thì cho sườn non vào.2Đến khi sườn non chín mềm thì cho các vị thuốc trên vào, nấu tiếp khoảng 20-30 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa dùng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh sườn non nấu các vị thuốcCanh sườn non nấu cácvị thuốcMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:30 phútMón canh này dùng cho trường hợpđau họng do đi ngoài trời nắng nóng,giúp cơ thể giải nhiệt, dễ ngủ.Nguyên liệu: Sườn heo non 200g • Các vị thuốc như: huyền sâm, ngọc • trúc, sa sâm, kỷ tử, hạt sen ( mỗi loại 10g), sinh địa 20g, kim thạch hộc 5g, táo đỏ 5 quả và gia vịCác bước thực hiện:1Sườn non rửa sạch, bắc nồi nước lên bếp,nấu đến sôi thì cho sườn non vào.2Đến khi sườn non chín mềm thì cho các vịthuốc trên vào, nấu tiếp khoảng 20-30phút nữa, nêm nếm gia vị vừa dùng