Canh thịt mọc

Các bước thực hiện: 1Để viên thịt cho dễ, kết hợp các thành phần làm thịt với nhau trong bát lớn, sau đó viên thành viên nhỏ tròn. 2Đặt chúng vào bát và để sang bên.Để chế biến canh, đun sôi nồi nước dùng cho sôi. Thêm thịt viên và rau bina vào, sau đó cho muối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín.Múc canh vào bát, rắc rau mùi, hành lên trên để trang trí và cho thơm. Món này đơn giản mà ai cũng thích vì ăn ngon lại bổ....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh thịt mọcCanh thịt mọcMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútLúc lạnh, bạn thèm một bát canh nónghổi để chan cơm. Còn ngại gì nữa màkhông làm món canh thịt mọc này nhỉ?Nguyên liệu:Thịt mọc: 1 củ hành tây nhỏ xắt mỏng • 1/3 chén rau mùi tây tươi xắt nhỏ • 1 quả trứng lớn • 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng • cà phê muối ¼ tách vụn bánh mì, ½ chén phô mai • 1 chén thịt bò xay, 1 chén thị lợn xay • Hạt tiêu đen •Nguyên liệu cho canh: 8 chén nước dùng gà • 2 chén rau bina thái nhỏ • 1/4 chén pho mát, 1/3 chén mì ống • Muối và hạt tiêu •Các bước thực hiện:1Để viên thịt cho dễ, kết hợp các thànhphần làm thịt với nhau trong bát lớn, sauđó viên thành viên nhỏ tròn.2Đặt chúng vào bát và để sang bên.Để chếbiến canh, đun sôi nồi nước dùng cho sôi.Thêm thịt viên và rau bina vào, sau đó chomuối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa cho đến khithịt chín.Múc canh vào bát, rắc rau mùi, hành lêntrên để trang trí và cho thơm. Món này đơngiản mà ai cũng thích vì ăn ngon lại bổ.