Cây thuốc bạc hà

Mô tả cây: -------------Cỏ thân mềm hình vuông, mọc đứng hay mọc bò. Khi phân cành có thể cao khong 30-80 cm. Lá mọc đối, mép khía răng, hoa nhỏ màu trắng hoặc tím hồng mọc ở kẽ lá (Bạc hà Âu thì hoa mọc đầu cành). Toàn cây có lông và có tinh dầu thơm. Bạc hà có nhiều loại: - Bạc hà Âu (mentha piperita L.) di thực của Nga, Đức; sản lượng kém hơn bạc hà Nam, nhưng mùi vị thơm mát. - Bạc hà Nam thường mọc hang ở nhiều nơi, chỗ ẩm ướt, và mọc...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cây thuốc bạc hà Cây thuốc bạc hàMô tả cây:--------------Cỏ thân mềm hình vuông, mọc đứng hay mọc bò. Khi phân cành có thểcao khong 30-80 cm. Lá mọc đối, mép khía răng, hoa nhỏ màu trắnghoặc tím hồng mọc ở kẽ lá (Bạc hà Âu thì hoa mọc đầu cành). Toàn câycó lông và có tinh dầu thơm.Bạc hà có nhiều loại:- Bạc hà Âu (mentha piperita L.) di thực của Nga, Đức; sản lượng kémhơn bạc hà Nam, nhưng mùi vị thơm mát.- Bạc hà Nam thường mọc hang ở nhiều nơi, chỗ ẩm ướt, và mọc thànhvùng tập trung ở Sơn La, Lai Châu, Vĩnh Phú (Tam Đảo), Lào Cai vàthường trồng ở vườn nhà từng khóm với các thứ rau thơm.- Gần đây ta đã nhập một loại Bạc hà Nhật Bản cũng thuộc loại Menthaarvensis L. có sản lượng tinh dầu và menthol khá cao. Các vùng sản xuấthiện nay chủ yếu là loại Bạc hà này. Bạc hà là loại cỏ sống lâu năm, mùađông cây lụi đi nhưng sang xuân lại đâm mầm, mọc lại. Tuy vậy, muốncó sản lượng cao thì cần trồng lại hàng năm, thu hoạch trước mùa nước.Đất trồng:--------------Bạc hà ưa đất nhiều màu, ẩm nhưng thoát nước: khô thì rụng lá, úng thìthối lá, chỗ trũng lá phủ kín ẩm quá thì sinh nấm bệnh.- ở rừng tốt nhất là đất mới khai phá, có nhiều mùn và độ ẩm cao. Đấtrừng sườn đồi nên san luống có bờ theo bậc thang không dốc quá 15-20oC, tránh mưa trôi phân và xói đất.- ở đồng bằng cần luân canh, trồng vào đất mới ở chân ruộng vụ trướctrồng đậu hay trồng lúa. ở ruộng lúa thì dọn rạ đến đâu, cày ngay đếnđấy, phơi ải nhằm diệt cỏ dại và trứng sâu. Sau vài ngày, bừa, vơ sạchcỏ. Nếu đất khô thì cày vỡ rồi bừa luôn để giữ ẩm. Lần sau thì cày bừarồi lên luống ngay, để phòng mưa ướt đất. Đất cần đập nhỏ, mặt luốngphải phẳng để dễ thoát nước. Trường hợp chân ruộng thấp thì phải lênluống cao 10-15 cm, rộng 0,9-1 m, rãnh luống rộng 20 cm. Thời vụtrồng Bạc hà tốt nhất là tháng 2-3.Trồng Bạc hà với quy mô lớn đòi hỏi mấy điều kiện sau đây:1. Cần gần nguồn nước tưới, xa mương phải đào giếng.2. Cần có tổ chức cất tinh dầu ở liền, tránh vận chuyển cồng kềnh và hưhỏng nguyên liệu.3. Cần chuẩn bị phân bón đầy đủ, với cách thức chăm bón thích hợp.Phân bón:-------------Lượng phân cần thiết cho một hecta như sau:15-20 tấn phân chuồng hay 5-7 tấn phân bắc, phân phải được ủ hoaimục, nhất thiết không được dùng phân tươi, vì phân tươi toả nhiệt làmchết cây. 2/3 phân chuồng hoai mục trộn với phân lân dùng để bón lót,còn 1/3 cần ủ thêm cho thật hoai để sau khi thu hoạch lần thứ nhất sẽbón thêm.- Phân hoá học chỉ cần ít:- 200-300 kg supe phosphat trộn với phân chuồng để bón lót và bónthúc.- 200-250 kg phân amon sunfat dùng để tưới thúc. Sau mỗi lứa cắt tướithúc 2-3 lần. Mỗi lần 15-20 kg/ha pha loãng tưới, tiếp sau tưới nước lãđể rửa đạm cho khỏi táp lá.- 150kg kali sunfat chia theo tỉ lệ như trên hoà cùng phân đạm tưới thúc.Gieo trồng:---------------Sau khi làm đất nhỏ thành luống và bón lót phân như đã nói trên, rạchhàng ngang luống sâu 8-10cm, hàng cách nhau độ 25-30cm, để trồng.Có thể trồng bằng cành để nguyên không cắt thì rải đều theo rãnh, lấpđất để ngọn thò độ 3 cm và ấn chặt gốc, tưới nước. Hoặc dùng thân rễcắt thành đoạn 8-10cm, đặt vào rãnh nối đuôi nhau, lấp đất ấn chặt, tướingay nước để chóng bén rễ.Làm cỏ và tưới nước:----------------------------ở giai đoạn cây chưa bò lan ra thì dùng cuốc xới phá váng đất. Nhưngsau khi cây bò rộng ra và thân rễ đã phát triển mạnh thì nhổ cỏ bằng tayvà xáo xới ở chỗ đất hở và má luống.Bạc hà gặp hạn thì khô cằn, nếu thiếu nước nghiêm trọng thì lá sẽ rụngtrụi. Vậy cần phải tưới nước kịp thời. Mùa hè đất quá khô thì nên tướinước qua các rãnh để ngấm sâu vào thân rễ, hoặc bơm tháo nước vàoruộng qua một đêm, hôm sau tháo kiệt.Nếu gặp mưa to cần tháo nước nhanh chóng cho khỏi thối lá.Trừ sâu bệnh:------------------Cần chú ý phòng bệnh và trừ sâu cho cây:- Khi cây phân cành nhiều, lá che kín đất, thiếu ánh sáng, ở chỗ trũng độẩm chênh lệch nhiều với độ ẩm không khí là cơ hội để bệnh gỉ sắt lannhanh. Dùng dung dịch Boocđô hoặc hợp tễ Diêm sinh với Vôi phunđịnh kỳ 7 ngày 1 lần để hạn chế bệnh.- Bệnh thối lá dễ phát hiện. Hễ thấy một đám nhỏ bị nhũn tựa như bị đổnước nóng vào, thì cũng phòng trừ như trên, hoặc nặng thì nhổ đám câybị bệnh và rắc vôi bột vào.- Vào tháng 1-2-3, để phòng sâu xám cắn ngang cây khi mầm lá mớimọc: dùng thuốc trừ sâu trộn với đất bột và cỏ non rắc lên trên mặtluống vào chiều tối để đêm sâu ra ăn sẽ chết. Sâu ít thì bắt bằng tay.- Có loại sâu khoang ăn lá rất hại. Cần xử lý kịp thời, dùng thuốc trừ sâupha loãng phun vào buổi chiều mát, phun liên tục, cách nhau 3 ngày, vàilần thì hết sâu.Thu hái và nhân giống:-------------------------------Sau khi trồng khoảng 4-5 tháng, khi thấy khối lượng thân lá cao nhất,hoa nở rộ, thường vào tháng 5-6 thì thu hái lần đầu. Cắt phần thân cànhcó mang lá là chính, phần còn lại phải cắt bỏ đi để cho mặt luống bằngphẳng, sạch cỏ. Bừa qua để xới sơ đất và vơ sạch cỏ. Bấy giờ lấy sốphân còn lại 1/3 đánh tơi rải đều trên mặ ...