Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệngMón chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa cơm ngon ngày cuối tuần đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệngChả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệngMón chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa cơm ngon ngàycuối tuần đấy!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 150g cà rốt (2 củ cà rốt nhỏ)- 3 nhánh hành- 30g gừng- 500g nấm tươi- 100g cải bắp- 5ml nước tương- 1/2 thìa bột ngô (hoặc bột năng)- 5ml dầu mè, dầu ăn- 20 chiếc bánh đa nem (bánh tráng)Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 người ăn.Đến phần hành động này >:DBước 1:- Đầu tiên,chúng mìnhcần sơ chếcác loại raucủ: thái nhỏbắp cải, xắtnấm thànhlát, thái càrốt thànhsợi.Bước 2:- Bàonhuyễngừng và xắtnhỏ hành rarồi cho vàophi thơm.Bước 3:- Tiếp theolà cho nấmvà cà rốtvào xàonhé!Bước 4:- Khi nấmvà cà rốtgần chín thìcác bạnthêm bắpcải thái nhỏvào rồi xàocho chín.Bước 5:- Pha nướctương vớibột ngô.Bước 6:- Sau đó, chohỗn hợp nướctương ở trênvào xào cùngkhoảng 1.Bước 7:- Cuối cùng,các bạn chomột ít dầu mèvào, trộn đềuvà tắt bếpnghen.Bước 8:- Sau khi cácnguyên liệuchín, các bạnđem gói thànhchả giò nhé!Bước 9:- Để lạ miệng,chúng mình sẽkhông rán màcho vào lònướng nhé.Đầu tiên, bạnlàm nóng lòtrong 20 phút ở200 độ C- Lót giấy bạcvào khaynướng, xếp chảgiò lên, quétmột lớp dầu ănmỏng lên khắp bề mặt chả giò rồi đem nướng trong khoảng 20 phút.Làm thêm cả nước chấm đi kèm với chả giò nữa nhé!Mình có thể ăn chả giò kèm với sốt chua ngọt nè!Món chả giò giòn rụm vàng ươm này sẽ làm bữa cơm thêm ngon đấy!