CHĂM SÓC CÂY KHOAI TÂY VỤ ĐÔNG

Cây khoai tây( Solanum Tuberosum. L) là cây trồng vụ đông có năng suất ổn định và hiệu quả kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến. Khoai tây có thời gian sinh trưởng ngắn 85 – 90 ngày, là cây ưa lạnh, đáp ứng điều kiện sản xuất vụ đông muộn ( 15/10 – 15/11, có thể muộn hơn) nên không bị áp lực về thời vụ như các cây vụ đông ưa ấm như ngô, đậu tương. Tính đến thời điểm này, toàn tỉnh đã trồng được trên 150 ha khoai tây, trong đó,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
CHĂM SÓC CÂY KHOAI TÂY VỤ ĐÔNG CHĂM SÓC CÂY KHOAI TÂY VỤ ĐÔNGCây khoai tây( Solanum Tuberosum. L) là cây trồng vụ đông có năngsuất ổn định và hiệu quả kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu cho côngnghiệp chế biến. Khoai tây có thời gian sinh trưởng ngắn 85 – 90 ngày,là cây ưa lạnh, đáp ứng điều kiện sản xuất vụ đông muộn ( 15/10 –15/11, có thể muộn hơn) nên không bị áp lực về thời vụ như các cây vụđông ưa ấm như ngô, đậu tương. Tính đến thời điểm này, toàn tỉnh đã trồng được trên 150 ha khoai tây,trong đó, gần 60 ha áp dụng làm đất tối thiểu. Các huyện trồng nhiềunhư: Tân Sơn 47,5 ha, Yên Lập 32,2 ha, Lâm Thao 20,1 ha... giống đượclựa chọn gieo trồng phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai của tỉnhnhư: Diamant, Atlantic, Sinora, Aladin, Solara... có năng suất khá, phùhợp với thị hiếu ăn tươi và chế biến công nghiệp. Nhiều mô hình khuyếnnông; mô hình giảm nghèo; mô hình nông nghiệp sáng tạo ứng phó vớibiến đổi khí hậu được triển khai, lồng ghép nhằm mở rộng diện tíchtrồng khoai tây vụ đông năm nay. Để cây khoai tây sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất cao, cần quantâm chăm sóc và phòng trừ một số đối tượng sâu bệnh hại chính nhưsau: - Chăm sóc, bón phân: Sau khi trồng khoảng 3 tuần (cây cao 20 cm)cây khoai tây hình thành tia củ, quá trình này kéo dài 30 - 45 ngày tuỳtheo giống và điều kiện sinh thái nhưng tập trung nhất trong khoảng 20 –25 ngày đầu. Những tia củ ra muộn khó phát triển thành củ. Ngoài yếutố về nhiệt độ thích hợp từ 17- 200 c, yêu cầu độ ẩm đất 70 - 80%, dinhdưỡng đầy đủ và đất tơi xốp thông thoáng. Vì vậy, khi cây được 7- 10ngày cần tỉa bớt mầm, chỉ để lại 3 – 4 mầm trên khóm. Cây được 3 tuầntiến hành bón thúc đợt đầu. Lượng phân bón lần này nếu bón phân đơntừ 4 - 5 kg đạm và 5 - 6 kg kali /sào. Nếu bón theo quy trình khép kín thìcần 17 – 20 kg N:P:K-S 12.5.10-14 /sào. Với phương pháp làm đất tối thiểuchỉ cần vạch rơm rạ, bón vào giữa 2 hàng khoai rồi phủ bổ sung rơm rạ.Trồng theo truyền thống thì sới nhẹ bón xung quanh, cách gốc 15 – 20cm kết hợp vun nhẹ lấp đất kín phân. Nếu đất khô thì lấy nước vào rãnhngập ½ rãnh để ngấm đủ thì tháo cạn. Trường hợp không chủ động lấynước tự chảy phải bơm hoặc dùng ô doa tưới nước để phân tan vào đất.Bón thúc lần hai khi cây khoai được 6 tuần, lượng bón tương tự như lầnmột và nên giảm 1- 2 kg đạm/sào. Lưu ý: Nếu không phủ thêm rơm rạhoặc sới vun cao đất nhỏ kín gốc, ánh sáng chiếu vào tia củ làm cho củbị xanh, giảm năng suất và giảm giá trị thương phẩm. - Phòng trừ sâu, bệnh hại chính: + Nhện trắng: Xuất hiện và gây hại khi thời tiết ấm, chúng rất nhỏ, mắtthường khó nhìn thấy, tập trung ở mặt sau lá chích hút dịch lá. Nhận biếtkhi lá và ngọn cây quăn lại chuyển màu tím tái. Sử dụng thuốc: Aremec36EC, Shepatin 36EC, Silsau 10WP, Soka 25EC, Ortus 5SC ... phuntheo hướng dẫn trên bao bì + Bọ trĩ: Cơ thể cũng rất nhỏ, mầu vàng, dài khoảng 1 - 2 mm, nằm ởmặt dưới lá non. Chúng chích hút dịch lá ở các đường gân lá, làm cho lábị khô và chết. Nhiều khi nhện và bọ trĩ cùng xuất hiện gây hại nặng giaiđoạn cây còn non. Sử dụng thuốc: Dylan 2EC, Actatoc 200 WP,Reasgant 1.8EC, Confidor 100 SL, Actamec 20EC... phun theo hướngdẫn trên bao bì. + Rệp sáp: Khi mới nở màu trắng hồng hay vàng nhạt. Trưởng thànhhình bầu dục, dài 4 mm, mắt thường dễ nhìn thấy, gây hại mạnh khikhoai tây 30 – 60 ngày tuổi. Chúng tụ tập phần ngọn, nách lá, mặt dới láđể chích hút dịch làm cho mầm thui, lá khô. Rệp còn là môi giới truyềnmột số bệnh do vi rút. Sử dụng thuốc:Reasgant 1.8EC; Shepatin 18EC;Scorpion18 EC; Actamec 20EC; Actatoc 200WP; Bestox 5EC; Fastac 5EC... phun theo hướng dẫn trên vỏ bao bì. + Bệnh mốc sương (sương mai) do nấm Phytophhthora infestans. Vếtbệnh có màu nâu. Nếu trời ẩm ướt thì mặt dưới lá có một lớp mốc trắng,còn trời khô lạnh thì vết bệnh khô lại, trường hợp bị nặng bệnh xâmnhập xuống củ làm cho củ teo khô và thối ướt. Nhiệt độ 10 - 250C, mưaphùn kéo dài, trời nhiều mây mù, độ ẩm không khí cao, ruộng khoai ẩmướt thì bệnh dễ phát sinh phát triển. Để hạn chế bệnh nên sử dụng củgiống sạch bệnh, không để ruộng quá ẩm, bón vôi bột khi trồng. Sử dụngthuốc: Ridomil Gold 68WP; Score 250EC; Zinep Buld ... phun ngay khibệnh mới xuất hiện. + Bệnh héo xanh do vi khuẩn Pseudomonas solanacearum gây nên.Cây bị bệnh, lá và thân cây vẫn xanh, nhưng héo rũ đột ngột như nhúngnước nóng. Bị nặng, gốc cây và củ thối nhũn, trong có chất nhầy dính,mùi hôi. Nguồn bệnh có thể từ củ giống; nguồn nước tưới có vi khuẩn;bón phân chuồng tươi...Thời tiết nóng, ẩm, mưa nhiều, đất quá ướt làđiều kiện tốt cho bệnh phát triển. Hạn chế bệnh là sử dụng củ giống sạchbệnh, luân canh khoai tây với lúa nước, không bón phân tươi, khi cómưa to phải tháo kiệt nước. Nhổ bỏ toàn bộ cây bệnh (cả củ) đem tiêuhuỷ và rắc vôi vào gốc cây bệnh. Sử dụng thuốc: PN-Balacide 32WP;Stifano 5.5SL; Fulhumaxin 5.15 SC phun ngay khi bệnh mới xuất hiện. Cây khoai tây còn gặp một số bệnh như ...