Cháo bí đỏ - đậu phộng

Cháo ngọt vị nước dùng gà, thơm ngon bí đỏ, béo bùi vị đậu phộng sẽ là món ăn thích hợp cho bé trong giai đoạn ăn giặm đấy. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, luộc lấy nước dùng, thịt gà xé tơi. Đậu phộng rửa sạch, ngâm nở, luộc chín mềm. Bí đỏ gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ. Gạo vo sạch, châm nước dùng vào nấu đến khi gạo nở thành cháo chín nhừ. 2 Cho đậu phộng và bí đỏ vào cháo, tiếp tục nấu cho bí đỏ mềm, nêm nước mắm, tắt bếp....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo bí đỏ - đậu phộngCháo bí đỏ - đậu phộngMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:20 phútCháo ngọt vị nước dùng gà, thơm ngon bí đỏ, béo bùi vị đậu phộngsẽ là món ăn thích hợp cho bé trong giai đoạn ăn giặm đấy.Nguyên liệu: 40g thịt ức gà 10g đậu phộng 30g bí đỏ 20g gạo 1 thìa cà phê nước mắm, 1 tô nước dùng, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Hành trang tríCác bước thực hiện:1Ức gà rửa sạch, luộc lấy nước dùng, thịt gà xé tơi.Đậu phộng rửa sạch, ngâm nở, luộc chín mềm. Bí đỏ gọt vỏ, xắt hạt lựunhỏ.Gạo vo sạch, châm nước dùng vào nấu đến khi gạo nở thành cháo chínnhừ.2Cho đậu phộng và bí đỏ vào cháo, tiếp tục nấu cho bí đỏ mềm, nêm nướcmắm, tắt bếp. Cuối cùng, cho dầu ăn dinh dưỡng vào, trộn đều.Dọn ra chén, cho thịt gà xé nhỏ lên trên, trang trí hành, cho bé dùng nóng.