Cháo gà nấu nấm

Cháo gà nấu nấm là một món ngon và dễ ăn đối với trẻ. Cho trẻ ăn dặm bằng món này sẽ làm tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và sức đề kháng. Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ. Nấm rơm ngâm và rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo, xắt làm 4. Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Gạo vo sạch, nấu cháo. 2 Làm nóng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, cho gà vào xào săn. Cho tiếp nấm rơm vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo gà nấu nấmCháo gà nấu nấmMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:30 phútCháo gà nấu nấm là một món ngon và dễ ăn đối với trẻ. Cho trẻ ăndặm bằng món này sẽ làm tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng vàsức đề kháng.Nguyên liệu: 100g thịt gà 1/3 chén gạo 50g nấm rơm 5 trái đậu hà lan 10g bắp hạt non 1 thìa cà phê hành tím băm 1/2 thìa cà phê nước mắm ngon, 2 thìa cà phê dầu ăn, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡngCác bước thực hiện:1Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ.Nấm rơm ngâm và rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo, xắtlàm 4.Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, xắt hạt lựu.Gạo vo sạch, nấu cháo.2Làm nóng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, cho gà vào xào săn. Chotiếp nấm rơm vào xào chung. Nêm chút xíu nước mắm cho đậm đà.3Khi cháo gần chín, cho bắp và đậu Hà Lan vào đun cho chín mềm. Cháonhừ, cho thịt gà và nấm vào nấu sôi lại, tắt bếp.Múc cháo vào chén, trộn đều dầu ăn dinh dưỡng vào. Cho bé dùng ấm.