Chế độ Dinh dưỡng hợp lý ở người cao tuổi

Ðó là vấn đề về ăn uống, còn đối với sinh hoạt thì nhưthế nào? Theo GS. Hồng Chiêu Quang (Trung Quốc)thì các cô bác có tuổi nên nhớ đến "3 cái nửa phút".Ðó là gì? Khi tỉnh giấc không nên vội vàng bướcxuống giường ngay mà nên nằm trên giường 1/2 phútcho tỉnh hẳn,
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chế độ Dinh dưỡng hợp lý ở người cao tuổi Dinh dưỡng hợp lý ởngười cao tuổiVề sinh hoạt:Ðó là vấn đề về ăn uống, còn đối với sinh hoạt thì nhưthế nào? Theo GS. Hồng Chiêu Quang (Trung Quốc)thì các cô bác có tuổi nên nhớ đến 3 cái nửa phút.Ðó là gì? Khi tỉnh giấc không nên vội vàng bướcxuống giường ngay mà nên nằm trên giường 1/2 phútcho tỉnh hẳn, ngồi dậy 1/2 phút trên giường, sau đó bỏhai chân xuống giường 1/2 phút để giúp tim có thờigian bơm máu lên não, nhằm hạn chế những cái téngã chết người do thiếu máu não.Kế đến là phải lưu ý 3 cái nửa giờ. Ðó là: mỗi buổi sángdậy vận động 1/2 giờ (tập dưỡng sinh, đi bộ không dưới3km), trưa nằm nghỉ hoặc ngủ 1/2 giờ giúp thư giãn, tốinên đi bộ 1/2 giờ giúp ngủ ngon. Ði bộ là cách vận độngtốt nhất, phù hợp với người cao tuổi và có thể phòng bệnhxơ cứng động mạch.Hiện tượng lão hóa không thể dừng lại theo thời giannhưng nếu biết vận dụng thời gian rảnh rỗi để tập thể dụcở các công viên, tham gia các sinh hoạt của người caotuổi, đàm đạo, uống trà cùng các bạn cao tuổi? chăm sóccây kiểng thì chẳng những sức khỏe của người cao tuổisẽ hồi phục, xương và cơ bắp chắc lại mà tinh thần cũngsảng khoái và yêu đời hơn. Con cháu chắc hẳn sẽ rất vuimừng vì ông bà sống thọ và khỏe mạnh cùng gia đình.Tóm lại, người cao tuổi nên có một chế độ dinh dưỡnghợp lý, vận động vừa sức phù hợp sức khỏe và tuổi táccủa từng người, giữ tâm hồn thanh thản để tránh làmgiảm tuổi thọ, như một nhà khoa học Pháp đã nói: Nghệthuật tăng tuổi thọ- đó chính là nghệ thuật tránh làm giảmtuổi thọ.Ví dụ về một ngày sinh hoạt và chế độ ăn của ngườicao tuổi:5h30Ði bộ hoặc tập dưỡng sinh khoảng 30-60 phút.6h30Ăn một tô phở nhỏ, ít béo, thịt bò băm, raugiá.9h00Ăn 1 trái chuối.11h30Ăn trưa: 1-2 chén cơm lưng, 1 chén canh chua với1 khứa cá, 1 đĩa nhỏ đậu que xào. Tráng miệng 2 múibưởi.12h00Nghỉ trưa khoảng 30 phút.15h00Ăn 1 hũ sữa chua ít béo, ít đường.17h30Ăn chiều: 1-2 chén cơm lưng, 1 chén canh rau, 1miếng đậu hũ dồn thịt kho lạt. Tráng miệng: 1/2 trái cam.18h30Ði bộ khoảng 30 phút.20h00Uống 1 ly sữa 200ml ít béo, không đường.Uống nước thường xuyên trong ngàyÐối với người cao tuổi có cao huyết áp, tiểu đường,hoặc thừa cânthì chế độ ăn sẽ thay đổi tùy từng người