Chia sẻ kinh nghiệm nuôi Dúi

Năm 2006, thanh niên Dương Văn Phương (làng Lâm Xuyên, xã Tam Hồng, huyện Yên Lạc, Vĩnh Phúc) bắt đầu nuôi dúi. Chỉ sau mấy năm, anh đã tích lũy được một số kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi loại con đặc sản này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chia sẻ kinh nghiệm nuôi DúiChia sẻ kinh nghiệm nuôi DúiNăm 2006, thanh niên Dương Văn Phương (làng Lâm Xuyên, xã Tam Hồng,huyện Yên Lạc, Vĩnh Phúc) bắt đầu nuôi dúi. Chỉ sau mấy năm, anh đã tíchlũy được một số kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi loại con đặc sản này.- Câu chuyện giữa chúng tôi và Phương luôn bị ngắt quãng vì những cuộcđiện thoại từ rất nhiều nơi gọi đến số máy của anh, chủ yếu là người nuôi dúi.Người gọi đặt mua dúi con, người nhờ tư vấn cụ thể khi đàn dúi của họ gặp“sự cố” hay bệnh tật. Ai cũng được anh hướng dẫn một cách nhiệt tình, cónhững cuộc điện thoại tới hơn mười phút.- Giữa những cuộc điện thoại đó, câu chuyện của chúng tôi chẳng có gì khácngoài chuyện con dúi. Phương bảo: “Trên thị trường, dúi (có nơi còn gọi làcon rúi) được xếp vào loại đặc sản; thịt dúi ngon, mát, giầu đạm. Đây là loạicon dễ nuôi, chi phí rất thấp, ít tốn diện tích” và để minh chứng, anh dẫnchúng tôi ra khu chuồng nuôi dúi của mình.- Quả đúng như lời anh nói. Mỗi ô chuồng chỉ có chiều rộng 50 cm, chiều dàichừng 50 – 60 cm, chiều cao cũng tương đương chiều dài, trong chuồng látgạch men. Có chuồng thậm chí chỉ được ghép trực tiếp bằng 4 tấm gạch menloại 50×50 cm. Đây là loại chuồng dùng cho dúi sinh sản, mỗi chuồng mộtcon cái.- Hiện tại Phương có 100 dúi cái đẻ. Loại chuồng nuôi dúi thương phẩm rộnghơn, mỗi chuồng chừng 2 m2 hoặc lớn hơn chút ít, xây cao chừng 70 cm vàbên trong cũng lát gạch men, có thêm những ống cống nhỏ hoặc gốc cây đểchúng trú ẩn, tùy theo số lượng dúi nuôi trong chuồng dày hay mỏng.- Dúi là loài leo trèo kém nhưng đào hang rất giỏi, nên nền chuồng phải lángxi măng dày rồi lát gạch men để đề phòng chúng đào hang từ trong chuồngthoát ra ngoài; chỉ cần dùng loại gạch chất lượng thấp hoặc gạch phế thải, tạođộ nhẵn để dúi không thể bám mà leo được. Nắp chuồng dùng lưới mắt cáođậy để đề phòng mèo, chó vào cắn dúi và tạo độ thoáng. Loài dúi không ưaánh sáng trực tiếp , vì vậy nên tạo ra ánh sáng tán xạ, tức là ánh sáng đã quavật cản…- Phương cho biết: “ Nhà tôi đang nuôi thử mấy con, mỗi con chừng 7 – 8lạng, nguồn dúi là mua trôi nổi từ Sơn La về, do bà con đi rừng bắt đượcmang bán, mới nuôi được một tuần nay. Tôi cho chúng ăn mía (ngọn mía, gốcmía), ngô bắp đã phơi khô (chưa tỉa hạt) và sắn củ tươi, khoai lang tươi.Nhưng từ hôm mua về đến nay, chúng chỉ ăn mía chứ không đụng đến ba thứkia, tại sao? Trong tự nhiên, dúi ăn chủ yếu là rễ tre, măng tre, thân tre và cáccây họ nhà mía; chúng chỉ ăn thân chứ không ăn lá. Là loài gặm nhấm, cũngnhư chuột nên răng dúi dài rất nhanh, bắt buộc phải gặm nhấm liên tục chorăng mòn bớt đi, nếu không, răng mọc quá dài khiến dúi không ăn được và sẽchết”.- Ngoài mía, bác nên để vào chuồng mấy đoạn tre tươi, loại tre bằng ngón taycái, đặc; mỗi đoạn chừng 6 đến 7 cm để chúng gặm. Còn ngô, sắn, khoai lang,cứ để đấy, rồi dần dà quen, chúng sẽ ăn, nhưng không nên để cả ba thứ mộtlúc mà cho từng thứ một, có thứ nọ thì thôi hai thứ kia.- Tuy nhiên, anh Phương cũng khuyến cáo bà con thận trọng với vật nuôi đặcsản này; không nên nuôi quy mô lớn khi chưa có đầu ra ổn định. “Mấy nămnay ở một số nơi ồ ạt nuôi cá sấu, gà HMông, nhím… theo phong trào, nhưngđầu ra bão hòa; không bán được hoặc bán với giá rất thấp; nuôi đặc sảnthành… lỗ đặc.- Cẩn thận hơn, Phương còn kê chi tiết cho tôi định lượng thức ăn hàng ngàycho mỗi con dúi, tùy theo độ tuổi, từ 1 đến 3 tháng tuổi, từ 3 đến 5 tháng tuổi.Riêng dúi trưởng thành, anh cho biết, với loại dúi sinh sản, khẩu phần ăn củamỗi con hàng ngày là 1 đoạn cây họ tre (măng bát độ, tre, trúc, bương…) từ 7– 8 cm, 1 đoạn cây họ mía (cỏ voi hay các loại mía…) chừng 8 – 10 cm.- Ngoài ra còn cho thêm thức ăn bổ sung gồm ngô, khoai hay sắn, mà chỉdùng 1 trong 3 loại đó, có loại nọ thì thôi 2 loại kia. Mỗi con 1 ngày chỉ cần25 – 30 hạt ngô hoặc 1 củ khoai lang nhỏ, hoặc 1 lát sắn là đủ. Với dúi nuôithương phẩm, lượng thức ăn cũng như với dúi sinh sản nhưng tăng lên gấprưỡi, và cứ hết lại cho ăn…- Với 100 con dúi cái sinh sản, mỗi con 1 năm đẻ từ 3 – 4 lứa, mỗi lứa từ 2đến 5 con. Mỗi năm, đàn dúi sinh sản của anh cho ra đời hàng trăm dúi con,nhưng không bao giờ ế, nhiều lúc còn “cháy” hàng.- Dúi con dưới 0,4 kg/con có giá 700 ngàn đồng/đôi, dúi trên 0,4 kg/con cógiá 1 triệu đồng/đôi. Dúi thương phẩm có giá 400 ngàn đồng/kg, nuôI to cócon đạt tới 3 kg. Nhìn cơ ngơi khang trang của Phương, tôi hiểu, tất cả đều từdúi mà ra. ...