CHIẾT XUẤT TINH DẦU TRÀM VÀ TẬN DỤNG BÃ TRÀM LÀM THAN HOẠT TÍNH

Tinh dầu tràm hiện nay là một sản phẩm khá phổ biến trên thị trường. Nó có những công dụng như làm dầu xức cho trẻ em, dùng trong ngành y học, mỹ phẩm và một số lĩnh vực khác.Thường người ta sử dụng những phương pháp cổ truyền đơn giản để chiết tinh dầu ra khỏi nguyên liệu của nó. Chính vì thế mà năng suất không cao và chưa tận dụng triệt để nguyên liệu tràm. Chính vì vậy chúng tôi nghiên cứu chiết xuất tinh dầu tràm bằng phương pháp lôi cuồn hơi nước bằng thiết bị...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
CHIẾT XUẤT TINH DẦU TRÀM VÀ TẬN DỤNG BÃ TRÀM LÀM THAN HOẠT TÍNHTuyển tập Báo cáo “Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học” lần thứ 6 Đại học Đà Nẵng - 2008 CHIẾT XUẤT TINH DẦU TRÀM VÀ TẬN DỤNG BÃ TRÀM LÀM THAN HOẠT TÍNH SEPARATE THE ATTAR OF CAJUPUT AND SALVAGE THE DREG OF CAJUPUT TO DO ACTIVATE CACBON GVHD: LÊ THỊ THANH CHÂU Trường cao đẳng Công Nghệ - Đà Nẵng. SVTH: NGUYỄN THỊ LAN NGUYỄN THỊ DIỆU MINH TRẦN THỊ THÁI THANH Lớp:05H – Trường cao đẳng Công Nghệ - Đà Nẵng . TÓM TẮT Tinh dầu tràm hiện nay là một sản phẩm khá phổ biến trên thị trường. Nó có những công dụng như làm dầu xức cho trẻ em, dùng trong ngành y học, mỹ phẩm và một số lĩnh vực khác. Thường người ta sử dụng những phương pháp cổ truyền đơn giản để chiết tinh dầu ra khỏi nguyên liệu của nó. Chính vì thế mà năng suất không cao và chưa tận dụng triệt để nguyên liệu tràm. Chính vì vậy chúng tôi nghiên cứu chiết xuất tinh dầu tràm bằng phương pháp lôi cuồn hơi nước bằng thiết bị chưng cất lôi cuốn hơi nước. Đây được xem là phương pháp tối ưu hơn bởi phương pháp này đã nâng cao được hiệu suất chiết tách và hạn chế được sự biến tính của các thành phần trong tinh dầu. Đồng thời tận dụng được bã tràm l àm than hoạt tính. Cuối cùng chúng tôi muốn đưa tinh dầu tràm vào một lĩnh vực mới là làm hương liệu cho nước rửa chén. ABSTRACT: Cajuput essence, at present is not a strange product in the market. It is used as medicated oil for infants, used in medicine and cosmetics industry and in other fields. People often use traditional methods to extract essence from material. Consequently, the productivity is not high and the material is not fully exploited. Therefore, we have done a research into extracting cajuput essence with steam-swept distillation device. This is considered an optimal method because it helps increase the productivity of extracting and limit the change of property of components in the essence. In addition, we can salvage cajuput residue, and t urn it into activated carbon. Finally, we would like introduce cajuput into a new area: using cajuput essence as aromatizer for dishwater.1. Tổng quan.1.1. Đặc điểm của nguyên liệu. Tràm mang tên khoa học là Malaleuca leucadendron Lin. Thuộc họ sim(Myrtaceae). Nó còn có tên khác là chè đồng, chè cay, tràm gió.1.2. Khái quát về tinh dầu tràm. Tinh dầu tràm được điều chế theo nguyên tắc cất kéo hơi nước. Có thể tiến hành theophương pháp thủ công hay hiện đại. Phương pháp thủ công đơn giản, dễ làm, tiện lợi và cũngmang lại hiệu quả kinh tế.1.2.1. Tính chất vật lý. Tinh dầu tràm là chất lỏng màu vàng, trong suốt nhẹ hơn nước, không tan trong nước, cóthể tan trong một thể tích cồn 800. Tỷ trọng ở 200C là 0,910 – 0,930.1.2.2. Thành phần hoá học. 403Tuyển tập Báo cáo “Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học” lần thứ 6 Đại học Đà Nẵng - 2008 Tinh dầu tràm là hỗn hợp Tecpenoit cấu trúc gồm nhiều đơn vị isopren. Có thể phân loạicác tecpen dựa trên số đơn vị isopren hình thành. Các monotecpenoic C10 và sesquitecpenoicC15 là thành phần chủ yếu của tinh dầu tràm. Công thức phân tử của hidrocacbon-tecpenoit là(C5H8)n Thành phần chính của tinh dầu tràm là 1,8- cineol Công thức phân tử: C10H18O Công thức cấu tạo: CH 3 CH3 H3C2. Phương pháp thực nghiệm2.1. Chiết xuất tinh dầu tràm bằng thiết bị chưng cất lôi cuốn hơi nước. Sơ đồ: Nguyên liệu tràm Xử lý sơ bộ Chưng cất Bã tràm Phần ngưng Chiết tinh dầu Sản phẩm Hình 2.1: Sơ đồ nguyên lý chiết tinh dầu tràm Thuyết minh sơ đồ: Tràm không dìm trong nước mà xếp trên một vỉ đặt cao hơn mặt nước một khoảng để nướcsôi không trào tới hay các giọt nước sôi bắn lên. Nước trong nồi được đun sôi, hơi nước bãohoà bay lên, đi vào các khe của khối nguyên liệu, tiếp xúc với các phần tử nguyên liệu và kéotheo hơi tinh dầu. Hơi sau khi ra khỏi nồi cất được làm lạnh và ngưng lại một phần ngay trong cổ ngỗng, phầncòn lại ở bộ phận làm lạnh. Lỏng ngưng rơi xuống bình lắng, ở đó tách ra những lớp nước vàtinh dầu khác nhau. ...