Chuối trái của sự khôn ngoan

Nếu bạn đang buồn hay áp lực từ công việc làm bạn mệt mỏi thì hãy nhanh chân ra chợ mua ngay một nhánh chuối vàng ươm về nhà và ăn nhé. Chắc chắn, bạn sẽ thấy “ cuộc đời vẫn đẹp sao…” ngay mà. Bạn đừng tưởng là tôi đùa nhé! Mặc dù trông có vẻ hết sức bình thường nhưng công dụng của nó thì không bình thường tí nào, nếu không muốn nói là kỳ diệu đó bạn ạ!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chuối trái của sự khôn ngoan Chuối trái của sự khôn ngoanNếu bạn đang buồn hay áp lực từ công việc làm bạn mệt mỏi thì hãynhanh chân ra chợ mua ngay một nhánh chuối vàng ươm về nhà vàăn nhé. Chắc chắn, bạn sẽ thấy “ cuộc đời vẫn đẹp sao…” ngay mà.Bạn đừng tưởng là tôi đùa nhé!Mặc dù trông có vẻ hết sức bình thường nhưng công dụng của nó thìkhông bình thường tí nào, nếu không muốn nói là kỳ diệu đó bạn ạ!Hãy xem các nhà nghiên cứu về dinh dưỡng ở Bethesda, Hoa Kỳ nóigì nhé. Họ khẳng định “chuối là một trong các món ăn bổ dưỡng nhấtcủa loài người”. Còn Tổ chức Y tế Thế giới thì sao? Họ gọi chuối vớicái tên kỳ lạ “trái của cuộc sống”.Nhưng vì sao chuối lại được gán cho những cái tên độc đáo như thế.Chúng ta hãy bắt đầu…Trên thế giới có khoảng 300 loại chuối khác nhau. Lịch sử của chuốibắt nguồn từ khoảng 500 trước công nguyên. Alexander Đại Đế đãđề cập đến chuối trong cuộc chinh phạt của mình. Theo nền vănminh Hy Lạp xưa, chuối được gọi là “ thực phẩm của sự khônngoan”. Chuối giàu kali, canxi, mangiê, photpho và sắt cũng như cónhiều loại vitamin khác nhau bao gồm vitamin A, C, thiamine,riboflavin và niacin cùng với sự hiện diện của 8 loại axit amin thiếtyếu.Tryptopan có trong chuối mà cơ thể chuyển đổi thành serotonin sẽgiúp bạn cảm thấy vui vẻ, thư giãn, tư duy trong chiều hướng lạcquan yêu đời.Chính nhờ hàm lượng kali dồi dào mà chuối là nguồn nhiên liệu tốtcho não vì chúng không những giúp bạn tập trung và suy nghĩ minhmẫn hơn mà còn là một chất khoáng rất cần thiết giúp bình ổn chứngợ nóng, đưa ôxy lên não và điều chỉnh lượng nước cân bằng trongcơ thể, giúp giảm stress. Song song đó, sự kết hợp giữa sự giàu kalivà hàm lượng muối thấp cũng tạo nên một công năng đặc biệt chochuối đó là làm huyết áp ở trạng thái ổn định. Lượng sắt nhiều cũnggiúp giảm bệnh thiếu máu bằng cách kích thích sản sinh rahemoglobin.Và nếu trong nhà của bạn, có thai phụ đang ốm nghén thì đừngquên cho ăn chuối. Kali trong chuối sẽ giúp giảm buồn nôn hiệuquả đó. Bên cạnh đó, cũng nhờ tỷ lệ hợp lý giữa mangiê vàcanxi, nên chuối có khả năng điều hoà quy trình dẫn truyền thần kinhcủa cơ tim, giảm đột quỵ.Hơn nữa, chuối còn là loại trái cây chứa đường tự nhiên, những loạiđường này có tác dụng kích thích não, làm bạn có thể nhớ lại cácthông tin chóng hơn và suy nghĩ chóng hơn.Ngoài ra, chuối giàu chất xơ, có khả năng hấp thu nước và cho bạncảm giác no, rất tốt cho những người đang cố gắng giảm cân. Vàmột khám phá gần đây cho biết chuối còn có khả năng hưng phấnchức năng sinh dục trong ý nghĩa toàn diện, có trước có sau. Theonhiều nhà nghiên cứu, hoạt chất trong chuối không chỉ làm tănghứng thú về chuyện trong phòng the, mà còn thu ngắn thời gian trởlại sân đấu của người hiểu hết cái hay của trái chuối. Và còn biết baobí ẩn khác nữa mà các nhà khoa học đang tìm kiếm. Vậy thì, cònchần chờ gì nữa. Hãy ăn chuối ngay khi bạn có thể….Cuối cùng, bạn phải hết sức lưu ý trong quá trình bảo quản chuối,nên giữ chuối ở nơi thoáng mát tự nhiên. Chuối sẽ mất hết tác dụngnếu giữ trong tủ lạnh hay ngăn đá. Và cũng nhớ đừng lột vỏ quá sớmnếu muốn tận dụng thành phần sinh học của chuối. Khi mua chuối,bạn nên chọn chuối có vỏ vàng với điểm nhỏ li ti màu nâu. Trái lại,chuối cho dù còn tươi nhưng trên vỏ có nhiều mảng lớn màu đen thìkhông còn tác dụng dược lý cũng như dinh dưỡng.