Chương 4: thực trạng chăn nuôi heo ở Vĩnh Long

Phong trào chăn nuôi ở Vĩnh Long phát triển mạnh hình thức chăn nuôi gia đình chiếm 85%, chủ là phương thức chăn nuôi quảng canh
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chương 4: thực trạng chăn nuôi heo ở Vĩnh LongĐoàn Trung Hưng Công nghệ giống vật nuôi K34 3087444 CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN4.1. THỰC TRẠNG CHĂN NUÔI HEO Ở VĨNH LONG 4.1.1. Tình hình chung về chăn nuôi của tỉnh Hiện nay, phong trào chăn nuôi ở Vĩnh Long phát triển mạnh hình thứcchăn nuôi gia đình chiếm tỷ lệ trên 85%, chủ yếu là phương thức chăn nuôiquảng canh, riêng phương thức chăn nuôi bán công nghiệp quy mô vừa và chănnuôi công nghiệp tập trung quy mô lớn chỉ mới bắt đầu hình thành, còn hạn chếvề công nghệ và chất lượng sản phẩm. Ngành nông nghiệp đã xây dựng đ ề ánquy hoạch bốn vùng chăn nuôi tập trung gồm vùng chăn nuôi bò thịt ở 16 xã củahuyện Vũng Liêm và Trà Ôn; vùng chăn nuôi heo ở 22 xã của các huyện BìnhMinh, Tam Bình, Trà Ôn, Vũng Liêm; vùng chăn nuôi gà ở 34 xã của các huy ệnLong Hồ, Vũng Liêm, Bình Minh, Tam Bình, Trà Ôn và vùng chăn nuôi vịt tại 19xã trên địa bàn các huyện Mang Thít, Long Hồ, Bình Minh, Tam Bình, Trà Ôn.Từ nay, các huyện, xã khảo sát, xây dựng kế hoạch di dời các cơ sở chăn nuôikhông bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y đến vùng quy hoạch chăn nuôi tậptrung. Trước mắt thực hiện di dời trại chăn nuôi heo Phước Thọ, tr ại bò - dêTân Ngãi (Thành phố Vĩnh Long) đến vùng quy họach chăn nuôi xã Tân AnLuông (huyện Vũng Liêm). Các huyện Mang Thít, Bình Minh, Tam Bình và TràÔn quy hoạch vùng chăn nuôi thủy cầm theo hướng nuôi nhốt có quản lý hoặcnuôi chạy đồng có kiểm soát trong bán kính 2 km, kiên quyết chấm dứt chănnuôi gia cầm trong các khu đô thị, khu công nghiệp, khu dân cư tập trung và nuôivịt chạy đồng không kiểm sóat trên các kênh rạch. Tại các vùng quy hoạch chănnuôi tập trung, tỉnh hỗ trợ xây dựng kết cấu cơ sở hạ tầng, hệ thống xử lý chấtthải, bảo vệ môi trường, thực hiện chính sách ưu đãi giao cấp đất, cho thuê đấttừ 30–50 năm tạo điều kiện phát triển mạnh mô hình chăn nuôi trang trại, giatrại quy mô sản xuất hàng hóa với phương thức chăn nuôi bán công nghiệp vàcông nghiệp chiếm từ 55-60%. Tỉnh Vĩnh Long tiếp tục đẩy mạnh xã hội hóa giống vật nuôi, thực hiệncác chương trình “Sind hóa đàn bò”, “nạc hóa đàn heo” , xác định loại vật nuôilà hàng hóa chủ lực gồm heo siêu nạc, gia cầm chuyên thịt - chuyên tr ứng, bòthịt và dê thịt. Tỉnh phấn đấu tập trung nâng cao chất lượng đàn gia súc, gia cầmTiểu luận Chăn nuôi thú y Trang 18Đoàn Trung Hưng Công nghệ giống vật nuôi K34 3087444trong đó đàn heo nạc hóa chiếm từ 96-98% tổng đàn, đàn gia cầm giống cao sảnchiếm từ 83-86% tổng đàn.4.1.2. Tình hình chung về chăn nuôi heo của tỉnh 4.1.2.1. Số đầu heo Trong 8 năm (từ năm 2001-2008), tốc độ tăng đàn heo trung bình hàng nămlà 3,29%. Từ năm 2001 đến năm 2008, đàn heo tăng 64.650 con, tương ứng vớitỷ lệ tăng trong cả giai đoạn là 26,31%. Theo số liệu của Cục Thống kê VĩnhLong, tổng đàn heo của tỉnh năm 2008 là 310.397 con, phân bố không đều giữacác địa phương, tập trung nhiều ở huyện Tam Bình 76.107 con, chiếm tỷ lệ24,52% và huyện Trà Ôn 60.975 con, chiếm tỷ lệ 19,64% tổng đàn. 4.1.2.2. Sản lượng thịt heo Cùng với tốc độ tăng đàn, sản lượng thịt heo hơi cũng có tăng trưởng và tỷlệ tăng trưởng bình quân cao hơn so với tốc độ tăng đàn bình quân. Cụ thể, năm2001 sản lượng thịt heo hơi là 35.851 tấn, đến năm 2008 sản lượng thịt heo hơilà 49.247 tấn, tăng 13.396 tấn so với năm 2001. Tốc độ tăng sản lượng thịt heohơi bình quân hằng năm 4,67%. 4.1.2.3. Các cơ sở sản xuất giống heo Tỉnh có một trại heo giống cấp 1 với quy mô ổn định 200 heo cấp giốngông bà trong đó có 150 heo nái và 50 heo đực giống. Hàng năm, đã cung cấp hàngtrăm heo giống bố mẹ hậu bị, hàng ngàn heo con giống F1 và hàng chục ngànliều tinh chất lượng cho người chăn nuôi. Toàn tỉnh có 3.098 hộ nuôi heo náiquy mô từ 2 con trở lên và 91 hộ nuôi heo đực giống. 4.1.2.4. Chất lượng giống Chất lượng đàn heo luôn được cải thiện theo hướng nạc hóa với trên 90%là giống heo lai từ 2-3 máu thông qua ứng dụng gieo tinh nhân tạo và thực hiệndự án heo chất lượng cao từ năm 2003 4.1.2.5. Cơ cấu giống Đàn heo nái là 40.513 con, chiếm tỷ lệ 12,94% tổng đàn, trong đó đàn náichất lượng chiếm trên 85% với các giống heo có năng suất và chất lượng caonhư Landrace, Yorkshire, Pietrain, Duroc, Master. Đàn heo đực giống 270 con,100% là heo ngoại và heo lai các giống Pietrain, các giống thuần Yorkshire,Landrace, Duroc,...Tiểu luận Chăn nuôi thú y Trang 19Đoàn Trung Hưng Công nghệ giống vật nuôi K34 3087444 4.1.2.6. Cơ sở thụ tinh nhân tạo heo Tỉnh có 16 cơ sở nuôi heo đực giống khai thác và t ...