Chuyên đề nhân giống vô tính cây trồng - ĐH Nông Nghiệp Hà Nội

Sinh sản (Reproduction) : là khả năng sinh vật tái tạo các thế hệ. Phương thức rất đa dạng nhưng chính là sinh sản hữu tính và sinh sản vô tính. + Sinh sản hữu tính (Secxual reproduction) là có sự kết hợp của giao tử đực và cái -- thành phôi ---thành cơ thể mới hoàn chỉnh. Sinh sản hữu tính có thể là tự phối hoặc tạp giao.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chuyên đề nhân giống vô tính cây trồng - ĐH Nông Nghiệp Hà NộiTrường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Khoa Nông họcNHÂN GIỐNG VÔ TÍNH Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info Chuyên đề 1 NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY TRỒNG1. Một số khái niệm liên quan đến nhân giống * Sinh sản (Reproduction) : là khả năng sinh vật tái tạo các thế hệ. Phương thức rất đa dạng nhưng chính là sinh sản hữu tính và sinh sản vô tính. + Sinh sản hữu tính (Secxual reproduction) là có sự kết hợp của giao tử đực và cái --> thành phôi --->thành cơ thể mới hoàn chỉnh. Sinh sản hữu tính có thể là tự phối hoặc tạp giao. + Sinh sản vô tính (Asecxual reproduction) không có sự kết hợp của giao tử đực và cái, ở cây trồng có các hình thức sau : Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info Nhân giống vô tính cây trồng- Sinh sản vô phối (Agamic reproduction): phôi được tạora không qua thụ tinh giữa tế bào trứng & tinh trùng, dohiện tượng tự nhiên để tạo ra dòng vô tính thông qua hạt giống. - Sinh sản sinh dưỡng (Vegetative reproduction): tạo một cơ thể mới hoàn chỉnh từ một bộ phận nào đó được tách rời khỏi cơ thể mẹ như thân, rễ, lá, củ, chồi.... Trong tự nhiên, nhiều loại cây trồng có thể sinh sản vừa bằng hình thức hữu tính, vừa bằng hình thức vô tính,nhưng cũng có nhiều loại cây trồng chỉ sinh sản bằng hình thức hữu tính hoặc vô tính Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info • Nhân giống (Propagation): là biện pháp kỹ thuật mà con người dùng để táitạo các cá thể cần thiết thông qua hệ thống sinh sản = hữu tính hoặc vô tính ==>tuỳ vào mục đích cũng như các loại cây trồng. 2. Nhân giống cây trồng bằng phương pháp hữu tính + Khái niệm : nhân giống bằng phương pháp hữu tính là hình thức cây con được hình thành từ hạt. Hạt được hình thành do kết quả thụ tinh giữa giao tử đực (hạt phấn) với giao tử cái (noãn). * Từ hạt sẽ hình thành một cây mới mang đặc tính của cả cây bốvà cây mẹ (trong trường hợp thụ phấn chéo) hoặc nghiêng hẳn về cây bố hoặc cây mẹ (trong trường hợp vô phối). * Hạt được hình thành do quá trình tự thụ phấn của hoa hoặc do thụ phấn nhân tạo. Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info + Những ưu điểm - PP đơn giản trong tự nhiên hoặc nhân tạo mà khôngcần sử dụng dụng cụ thiết bị phức tạp mà lại tạo nên được một số lượng lớn cây giống nên giá thành rẻ. - Hạt giống có thể bảo quản được trong thời gian dài trong các dụng cụ đơn giản như bao bì, chum, vại, chai, lọ... tuỳ thuộc từng loại hạt và sự rủi ro trong quá trình bảo quản thấp, hạt giống đảm bảo tỷ lệ sống cao. - Dễ dàng vận chuyển và phân phối khối lượng lớn hạt giống từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ. - Các loại sâu bệnh và virut phần lớn là không lâytruyền qua hạt nên cây giống mọc từ hạt là cây sạch bệnh. Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info + Những nhược điểm * Cây con được sinh ra từ hạt sẽ có những tính trạng thay đổi so với cây mẹ, mỗi một sự thay đổi đó là đại diện của một tổ hợp gen mới được hình thành trong quá trình phân bào giảm nhiễm ==> thường không đồng đều và không hoàn toàn mang các tính trạng như cây mẹ. * Ðối với loại cây ăn quả, cây công nghiệp dài ngày thì nhân giống bằng phương pháp hữu tính ngày càng giảm, người ta chỉ áp dụng hình thức này trong các trường hợp khó thành công trong phương pháp nhân giống vô tính,các loại cây có hạt đa phôi, sử dụng cho công tác lai tạo và chọn lọc giống. Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info 3. Nhân giống vô tính + Khái niệm : * Nhân giống vô tính cây trồng là phương pháp tạo cây con từ các cơ quan, bộ phận dinh dưỡng của cây như cành, thân, rễ, lá, củ..... * Ðây là hình thức nhân giống phổ biến ở nhiều loại cây trồng và có thể diễn ra trong tự nhiên và nhân tạo. 3.1 Nhân giống vô tính tự nhiên * Là lợi dụng khả năng sinh sản dinh dưỡng của câytrồng để hình thành một cá thể mới có khả năng sống độc lập với cây mẹ và mang các tính trạng của cây mẹ. Hình thức này bao gồm: Sư tầm bởi: http://tailieunongnghiep.info 3. Nhân giống vô tính* Dùng thân bò lan : Hình: Thân bò lan Biện pháp này thường áp dụng đối với một số loại cây có tia thân như cây dâu tây. Biện pháp này rất đơ ...