Cơ sở lý thuyết sinh học người: Phần 1

Mời các bạn cùng tìm hiểu thành phần hóa học của cơ thể người; cấu tạo tế bào của cơ thể người; tổ chức mô, cơ quan và hệ thống cơ quan;... được trình bày cụ thể trong Tài liệu Cơ sở sinh học người: Phần 1. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin Tài liệu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơ sở lý thuyết sinh học người: Phần 1 NGUYỀN NHƯ HIỂN - CHU VĂN MẪNCơSi SinhhQC NG Ư Ở I Đ ỊX Ị C C Ì5 H a w ại| n h à xuất b ả n đ ạ i h ọ c q u ố c g ia Hà Nộ i N G U YỄN NHƯ HIỂN - CHU VĂN MÂNcasở SINH HQC NGUÔI Đ Ạ I H Ọ C THẢI NGUYÊN TRƯNG TÂM HỌC LIỆU N H À X U Ấ T BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI NHỜ XUÔT BÀN ĐỌI HỌC QUỐC GIR HÂ n ộ i 16 Hàng C huối - Hai Bà Trưng - Hà Nội Đ iện thoại: (04) 9715012; (04) 7685236. Fax: (04) 9714899 E-mail: nxb@ vnu.edu.vn ★ ★ ★ Chịu trá c h n h iệ m x u ấ t bản: Giám đốc: PHÙNG QUỐC BẢO Tổng biên tập: PHẠM THÀNH HƯNG Chịu trá c h n h iệ m nội dung: Hội đồng nghiệm th u giáo trìn h Trường ĐHKHTN - Đại học Quốc gia Hà Nội Người nhận xét: PGS. TS. NGUYẺN MỘNG HỪNG PGS.TS. TRỊNH XUÂN HẬU B iên tập: PHÙNG ĐỨC HỮU NGỌC QUYÊN T rình b à y bìa: NGỌC ANHCơ Sỏ SINH HỌC NGƯỜIMã số: 1K-04042-01304In 1000 cuốn, khổ 19x27 tại Nhà in Đại học Quốc gia Hà NộiSố xuất bản: 510/113/XB-QLXB, ngày 10/2/2004. Số trích ngang: 243 KH/XBIn xong và nộp lưu chiểu quý IV nãm 2004Mục lụ c Lời nói đầu xiChương 1 - T h à n h p h ầ n h ó a học củ a cơ th ể người 1 1. Cơ thể người - tổ hợp nhiều nguyên tố khác nhau 1 2. Câu thành vô cơ của cơ thể ngưòi 2 2.1. Nước 2 2.2. Các chất muối vô cơ 3 3. Cấu thành hữu cơ của cơ thể người 3 3.1. Cấu tạo các chất hữu cơ, các phản ứng sinh hóa 3 3.2. Gluxit 4 3.3. Lipit 5 4. Protein 6 4.1. Cấu trúc của protein 6 4.2. Enzym - chất xúc tác sinh học 8 5. Axit nucleic 9 5.1. Câu tạo của axit nucleic 9 5.2. Các loại axit nucleic và vai trò của chúng 9 6. Các phức hệ đại phân tử siêu cấu trúc 11C hương 2 - C âu tạ o tê bào c ủ a cơ th ể người 13 1. Màng sinh chất 15 1.1. Câu trúc siêu vi và phân tử của màng sinh chất 15 1.2. Chức năng của màng sinh chất 16 2. Tê bào chât và các bào quan 19 2.1. T ế bào chất 2.2. Mạng lưới nội sinh chất 19 2.3. Riboxom 20 2.4. Bộ máy Golgi 20 2.5. Lyzoxom và peroxvxom 20 2.6. Ty thè 21 2.7. Hệ vi sợi và VI ông 23 3. Câu trúc hiển vi và siêu hiển vi của nhân 23 3.1. M àng nhân 24 3.2. Chất nhiễm sắc và thê nhiễm sắc 24 3.3. Hạch nhân 25 3.4. Dịch nhân 26 4. Chu trình tế bào, sinh trưởng và sinh sản của tế bào 26 4.1. Gian kỳ và sinh trường tế bào 26 4.2. Thời gian của chu trình tế bào, các chủng quần tế bào 27 4.3. S ự tổng hợp chất trong gian kỳ 28 4.4. Gen, th ể nhiễm sắc và công nghệ gen 32 4.5. S ự phân bào và sinh sản tê bào 34Chương 3 - T ổ ch ứ c m ô, cơ q u a n v à hệ th ô n g cơ q u a n 41 1. Mô và sự tạo thành mô 41 1.1. S ự biệt hóa tê bào uà sự tạo thành các mô 42 1.2. Các kiểu mô trong cơ th ể 44 2. Cơ quan và hệ thông cơ quan 50 2.1. Cơ quan 50 2.2. Hệ thống cơ quan 50 2.3. Nguyên tắc tổ chức của cơ th ể 51 3. Sức khỏe và bệnh tậ t 52 3.1. Phăn loại bệnh, nhiều nguyên nhãn gây bệnh 54 3.2. Bệnh nhiễm trùng 54 3.3. Bệnh di truyền 54 3.4. Bệnh bẩm sinh ...