Cơm Góp Chốn Công Sở

Cơm góp trở thành bữa ngẫu nhiên với nhiều món ăn mà thực đơn được giữ bí mật đến lúc cầm đũa. Thỉnh thoảng, những bữa trưa không phải tiếp khách hay khách tiếp, sếp ở lại cơm góp với chị em.Không ai bảo ai, công ty tôi có nếp “cơm góp” từ sau Tết Nguyên đán. Người dùng từ “cơm góp” đầu tiên là sếp trưởng, ông bảo lúc trưa ngày mồng 8 Tết “Cho mình góp cơm nhé”, đó là một cái bánh chưng và khoanh giò ép. Thế là từ những chiếc túi ba gang của chị...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm Góp Chốn Công SởCơm Góp Chốn Công Sở Cơm góp trở thành bữa ngẫu nhiên với nhiều món ăn mà thực đơn được giữ bí mật đến lúc cầm đũa. Thỉnh thoảng, những bữa trưa không phải tiếp khách hay khách tiếp, sếp ở lạicơm góp với chị em.Không ai bảo ai, công ty tôi có nếp “cơm góp” từ sau Tết Nguyên đán.Người dùng từ “cơm góp” đầu tiên là sếp trưởng, ông bảo lúc trưa ngàymồng 8 Tết “Cho mình góp cơm nhé”, đó là một cái bánh chưng và khoanhgiò ép.Thế là từ những chiếc túi ba gang của chị em anh em đua nhau mở nhữnggói xinh xinh nào thịt, tôm cá, dưa hành… Chị em thì không thiếu hoa quả.Một bữa trưa văn phòng đích thực và rôm rả rồi.8 giờ đến công ty, có khi muộn hơn, ấn nút khởi động máy vi tính, chào hỏinhau ở bàn uống nước rồi trở về khoang của mình… Chiếc đồng hồ treotường được trưởng phòng để chuông lúc 11 giờ 30 phút. Trưa rồi, đó làchuông nhắc mọi người ai có nhu cầu cơm hộp thì nhấc máy gọi. Thói quenấy đều đặn kể từ ngày tôi về công ty đã thấy. Tiếng chuông khiến không aingồi yên được nữa.Kể từ khi có nếp “cơm góp” tiếng chuông đồng hồ vẫn vô tư điểm đúng giờ,không phải nhấc máy gọi cơm, nhắc nhà hàng thêm rau, thêm canh, đổimón… Bây giờ là làn sóng lao xao về bữa cơm góp. Em mang khúc cá thurán ngon lắm. Hôm nay chị còn mang món thịt bò xào su su không, chị khéothật đấy, ngon ơi là ngon. Mai chị em mình xin sếp tiền mua cái nồi cơmđiện nhé! Cả lò vi sóng nữa…Tíu tít thế mà vui. Ai cũng bảo thế này thật tiện, đỡ phải gọi những hộp cơmchán ngắt và đầy hồ nghi về an toàn thực phẩm, đỡ phải xuống phố tìm quáncơm thiếu chỗ ngồi, thừa bực tức.Cơm góp là cơ hội để các bà nội trợ trổ tài. Chị nấu ăn ngon thế này sao ôngxã không yêu. Em trông như người cảnh thế mà chu đáo thật, chị nghiệnmón thịt kho tàu của em đấy…Kể từ ngày công ty có phong trào “cơm góp”, tôi có thói quen dậy sớm. Lúcđi chợ về nấu bữa trưa cho chồng con và cơm góp cho mình, chợt thươngcha mẹ thời cơm cặp lồng. Mẹ dậy sớm, cặm cụi để có cặp lồng cơm ăn trưaở cơ quan xa nhà chục cây số, mà cơm chỉ thấy rau dưa và lạc rang muối.Sáng nào cũng vậy, mẹ cặm cụi với cặp lồng cơm trưa của mẹ và cha.Cơm góp của chúng tôi không như cặp lồng thời nào của cha mẹ, được thaymón liên tục, được những bàn tay nội trợ tài khéo ra công chế biến từ “sổ taynội trợ” dễ gặp ở bất cứ tạp chí nào dành cho quí bà quí cô. Tôi dậy sớm,người vui nhất là chồng. Anh bảo: Dành cho anh một suất “cơm góp” nhé.Vào ra bếp núc nhiều tôi thấy mình nấu ăn cũng không xoàng, bằng chứng làchị em ở công ty đụng đũa nếm thử hay ăn thật đều nhắm mắt khen “Ngontuyệt!”.Bữa cơm góp bao giờ cũng vui, lịch sử từng món ăn ở trên bàn được nhắclại, được đối chiếu, so sánh. Công thức xào, nấu, rang, kho, luộc… được bànthảo kỹ càng và quyết liệt. Em phải học món cá kho tộ của chị, chồng conem thích ăn món này lắm. Chị biết bí quyết món khoai lang xào thịt bò rồinhé, cuối tuần này chị sẽ ra tay ở nhà…Cơm góp trở thành bữa ngẫu nhiên với nhiều món ăn mà thực đơn được giữbí mật đến lúc cầm đũa. Thỉnh thoảng, những bữa trưa không phải tiếpkhách hay khách tiếp, sếp ở lại cơm góp với chị em. Bữa cơm có sếp bao giờcũng trịnh trọng hơn một chút, mặc dù sếp tôi rất xuề xoà. Sếp thử món nàycủa em đi. Đậu phụ nhà em đấy, lướt ván không kém gì nhà hàng đâu ạ! Àmà sếp ạ, giá chị em có thêm cái lò vi sóng thì đảm bảo ăn nóng uống sôi…Vừa đụng đũa sếp chợt nhớ ra:- Cho mình xin chén rượu nhé, món thịt bò xào khoai tây này ngon quá, bữanay phá lệ không uống rượu ở cơ quan mất rồi!