Thông tin tài liệu:
Cơm hải sản gói lá sen chắc chắn sẽ rất hấp dẫn những thực khách của gia đình bạn vào những ngày đầu năm. Các bước thực hiện: 1 Gạo nấu cơm hơi khô để chiên. Luộc tôm sú, mực ống, viên tôm và cắt theo ý sao cho đẹp mắt. Hạt sen luộc chín. Chiên các loại hải sản với cơm và hạt sen. Cho vào lá sen gói lại và hấp chín khi ăn. 2 Cơm hải sản lá sen dùng với nước đậu nành. Trang trí thêm đài sen và hoa sen cho đẹp mắt.....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm hải sản gói lá senCơm hải sản gói lá senMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:30 phútCơm hải sản gói lá sen chắc chắn sẽ rất hấp dẫn những thựckhách của gia đình bạn vào những ngày đầu năm.Nguyên liệu: 1 lá sen 300g gạo 200g tôm sú 100g hạt sen 100g nạc đùi 100g mực ống 100g viên tôm Nước tươngCác bước thực hiện:1Gạo nấu cơm hơi khô để chiên. Luộc tôm sú, mực ống, viên tômvà cắt theo ý sao cho đẹp mắt. Hạt sen luộc chín.Chiên các loại hải sản với cơm và hạt sen. Cho vào lá sen gói lạivà hấp chín khi ăn.2Cơm hải sản lá sen dùng với nước đậu nành. Trang trí thêm đàisen và hoa sen cho đẹp mắt.