Cơm rang dứa với thịt ba rọi rán thơm mềm

Cơm rang dứa với thịt ba rọi rán thơm mềmCác bạn đã bao giờ ăn cơm đựng trong... quả dứa chưa? Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm rang dứa với thịt ba rọi rán thơm mềmCơm rang dứa với thịtba rọi rán thơm mềmCác bạn đã bao giờ ăn cơm đựng trong... quả dứa chưa?Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 quả dứa (thơm) chín vừa- 50g thịt ba rọi (ướp muối, đường và ngũ vị hương)- 20g hành tây- 10g bắp hạt, 20g ớt chuông xanh, 20g ớt chuông vàng, 20g cà rốt- 1 chiếc xúc xích- 1 tô cơm nhỏ- 15ml dầu hào- Gia vị nêm nếm- Tương cà, tương ớt- Dầu ăn, tiêu, ớt bộtĐến phần hành động này >:DBước 1:- Rửa sạch dứa,để nguyên vỏ,bổ đôi và múchết phần ruộtbên trong ra.Bước 2:- Cắt dứa, xúcxích, ớt chuông,hành tây và càrốt thành từngmiếng hạt lựu.Bước 3:- Cho dầu vàochảo, chờ dầunóng lên rồicho các nguyênliệu trên vàoxào đều tay.Bước 4:- Cho tiếp giavị, tiêu, ớt bộtvà tương cà tùythích rồi trộnnhanh tay.Bước 5:- Các bạn xàothêm ít phút rồicho cơm vào,đảo thật đềutrong khoảng 5nhé! Bước 6: - Thái thịt ba rọi thành từng miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều cả 2 mặt thịt.Món cơm quả dứa ngọt nóng lạ lẫm đã hoàn thành rồi nhé!Hương vị của chiếc bát đặc biệt này còn làm cho món ăn thêm ngon hơn nhé!