Con tê tê và vị thuốc xuyên sơn giáp

Tê tê, còn gọi là con trút, là một loại động vật sống hoang ở các tỉnh miền núi phía Bắc, miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Theo kinh nghiệm khi bắt được tê tê, cho ngay vào nồi nước luộc chín hoặc ngâm con vật trong nước vôi trong, da thịt sẽ mềm ra, rồi rút lấy vảy. Một số người cho rằng vảy ở đuôi con tê tê có tác dụng mạnh hơn. Do đó, khi thu hoạch và chế biến, cần để riêng. Vảy tê tê ít khi được dùng sống, mà thường sao...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Con tê tê và vị thuốc xuyên sơn giápCon tê tê và vị thuốc xuyên sơn giáp Tê tê, còn gọi là con trút, là một loại động vật sống hoang ở các tỉnh miền núi phía Bắc,miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu Long.Theo kinh nghiệm khi bắt được tê tê, cho ngay vào nồi nước luộc chín hoặc ngâm con vậttrong nước vôi trong, da thịt sẽ mềm ra, rồi rút lấy vảy. Một số người cho rằng vảy ở đuôicon tê tê có tác dụng mạnh hơn. Do đó, khi thu hoạch và chế biến, cần để riêng.Vảy tê tê ít khi được dùng sống, mà thường sao với cát cho phồng và vàng đều, rồi khivảy còn nóng, nhúng ngay vào giấm với tỷ lệ 400g giấm cho 1kg vảy, phơi khô. Có khicòn đem vảy tẩm mỡ hoặc dầu mà rán hoặc đốt thành than tồn tính.Theo y học cổ truyền, vảy tê tê có tên thuốc là xuyên sơn giáp, vị mặn, tính hơi lạnh, cótác dụng tán huyết thông lạc, tiêu sưng, lợi sữa.Một số bài thuốc có vị thuốc xuyên sơn giápChữa tắc tia sữaBài 1: Xuyên sơn giáp 10g (tẩm giấm sao phồng), hoài sơn 10g, thông thảo 12g, bạchbiển đậu 10g. Tất cả làm thành một thang, cho 600ml nước sắc còn 200ml nước, mỗithang sắc 2 lần, uống ngày 1 thang (thường uống 3 thang).Bài 2: Xuyên sơn giáp (tẩm giấm sao phồng), xuyên quy 10g, đảng sâm 10g, ngưu tất 6g,hạnh nhân 6g (bỏ đầu nhọn), thục địa 8g, bạch truật 8g, hồng hoa 3g, cam thảo 4g. Cho1.000ml nước sắc còn 300ml, sắc 2 lần. Uống mỗi lần 200ml sau bữa ăn một giờ, uốnglúc thuốc còn ấm, uống xong nằm nghỉ.Bài 3: Xuyên sơn giáp 8g (tẩm giấm sao phồng) tán bột mịn, móng giò lợn 2 cái, thôngthảo 100g, quả đu đủ non 20g.Cách dùng: Thông thảo nấu lấy nước bỏ bã (khoảng 600ml nước thông thảo), đu đủ gọtvỏ cho vào nồi với móng giò ninh nhừ, còn khoảng 100ml chắt lấy nước cho bột xuyênsơn giáp vào uống, ngày uống 1 thang.Chữa rắn cắnXuyên sơn giáp 20g (tẩm giấm, sao phồng), giun đất 12g (sao vàng), phèn chua (phi) 2g.Tất cả giã nhỏ, sắc với 400ml nước còn 100ml, sắc 2 lần, uống mỗi ngày 1 thang.