Công dụng tuyệt vời của củ gừng

Từ xa xưa, gừng được sử dụng trong y học để điều trị nhiều chứng bệnh. Dưới đây là một cách khác giúp bạn có thể dùng gừng để giữ gìn sức khỏe. Gừng giúp cho bạn minh mẫn Một nghiên cứu gần đây ở Thái Lan trên phụ nữ trong độ tuổi từ 50-60 cho thấy sau 6 tháng dùng gừng, trí nhớ và chức năng nhận thức của họ được cải thiện rõ rệt. Điều đó có nghĩa là gừng có thể hỗ trợ cho liệu pháp điều trị căn bệnh Alzheimer. Thêm 100 gram gừng nạo vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Công dụng tuyệt vời của củ gừngCông dụng tuyệt vời của củ gừng- Từ xa xưa, gừng được sử dụng trong y học để điều trị nhiều chứng bệnh. Dướiđây là một cách khác giúp bạn có thể dùng gừng để giữ gìn sức khỏe.Gừng giúp cho bạn minh mẫnMột nghiên cứu gần đây ở Thái Lan trên phụ nữ trong độ tuổi từ 50-60 cho thấysau 6 tháng dùng gừng, trí nhớ và chức năng nhận thức của họ được cải thiện rõrệt. Điều đó có nghĩa là gừng có thể hỗ trợ cho liệu pháp điều trị căn bệnhAlzheimer.Thêm 100 gram gừng nạo vào món xào hoặc món sa lát sẽ giúp não bộ của bạnhoạt động tốt hơn.Gừng là chất giảm đau tự nhiênDựa trên một số tài liệu dẫn chứng về đặc tính kháng viêm thì gừng có lợi ích nhưmột loại thuốc giảm đau trong trường hợp sưng đau các khớp và cơ bắp.Đối với những trường hợp đau nhẹ hơn, chẳng hạn như đau bụng hành kinh, thìmột tách trà gừng có thể giúp bạn giảm bớt triệu chứng khó chịu này.Gừng chống dị ứngNgứa mắt, chảy nước mũi và cổ họng đau rát đó là những triệu chứng hay gặp củadị ứng.Nếu bạn không muốn dùng thuốc thì có thể dùng gừng. Bạn chỉ cần nghiền một ítgừng rồi cho thêm nước nóng, chanh và mật ong vào trộn lên. Gừng kích thíchniêm mạc vì thế sẽ giúp bạn giảm đau họng.Gừng giúp giảm đầy hơiGừng có tác dụng làm ấm lên và làm dịu nhẹ cảm giác đến các tạng, đặc biệt làđường tiêu hóa. Những người mắc hội chứng ruột kích thích thường có các triệuchứng như đầy hơi, xì hơi và khó chịu. Có thể làm giảm nhẹ các triệu chứng này dễdàng bằng cách thêm gừng vào chế độ ăn uống. Uống gừng ngâm trong nước nóngmỗi buổi sáng cũng có thể thúc đẩy chức năng của ruột tốt hơn và chấm dứt đượctriệu chứng bồn chồn của dạ dày, liên quan đến hội chứng ruột kích thích.Gừng giúp duy trì vóc dángKết quả nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp ngăn ngừa chứng béo bụng, mộttriệu chứng gây áp lực lên tim và tăng nguy cơ bị tiểu đường.Ngoài ra, gừng còn giúp cải thiện lượng đường trong máu và có thể giúp chống lạibệnh tiểu đường.