Đái tháo đường: Không nên bắt trẻ ăn kiêng

Đái tháo đường: Không nên bắt trẻ ăn kiêngKhác với bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) týp 2 thườnggặp ở người đã trưởng thành, số bệnh nhân mắc đáitháo đường týp 1 chủ yếu là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiềubậc cha mẹ không biết các triệu chứng bệnh, dễ bỏqua hay nhầm lẫn với chứng bệnh khác, dẫn đến pháthiện bệnh muộn; hoặc khi đã bị bệnh, lại bắt trẻ ănkiêng quá làm trẻ không đủ dưỡng chất để phát triểncơ thể theo đúng độ tuổi.Triệu chứng dễ bị bỏ quaỞ ĐTĐ týp 1, bệnh nhân khôngthể chữa khỏi mà phải...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đái tháo đường: Không nên bắt trẻ ăn kiêng Đái tháo đường: Không nên bắt trẻăn kiêngKhác với bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) týp 2 thườnggặp ở người đã trưởng thành, số bệnh nhân mắc đáitháo đường týp 1 chủ yếu là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiềubậc cha mẹ không biết các triệu chứng bệnh, dễ bỏqua hay nhầm lẫn với chứng bệnh khác, dẫn đến pháthiện bệnh muộn; hoặc khi đã bị bệnh, lại bắt trẻ ănkiêng quá làm trẻ không đủ dưỡng chất để phát triểncơ thể theo đúng độ tuổi. Triệu chứng dễ bị bỏ qua Ở ĐTĐ týp 1, bệnh nhân không thể chữa khỏi mà phải áp dụng liệu pháp điều trị bằng insulinthay thế suốt đời. Nguyên nhân gây đái tháo đường týp 1là viêm tuyến tụy nội tiết bẩm sinh, tế bào sản xuất insulinkhông còn chức năng hoạt động, chính vì vậy, bệnh nhânphải tiêm insulin thay cho lượng insulin không được sảnxuất.Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Hoàn, trưởng khoa Nội tiết -Chuyển hóa - Di truyền Bệnh viện Nhi Trung ương chobiết: Bệnh nhân mắc ĐTĐ týp 1 thường trong độ tuổi dậythì, từ 12 tuổi trở lên, có khoảng 8 - 10% bệnh nhân ở độtuổi dưới 1 tuổi. Các triệu chứng thường biểu hiện ở bệnhnhân mắc ĐTĐ týp 1 gồm có đái nhiều (kể cả ban đêm),uống nhiều, ăn nhiều trong vài tuần hoặc vài tháng. Trẻ cóthể bị đái dầm, gầy sút, mệt mỏi, giảm tập trung khi họchoặc nhiễm trùng da tái diễn... Trong trường hợp pháthiện muộn, thị lực của trẻ có thể giảm. Bác sĩ Hoàn cũnglưu ý, nhiều bệnh nhân phát hiện bệnh muộn do các bậccha mẹ không biết triệu chứng bệnh, dễ bỏ qua hay nhầmlẫn với các chứng bệnh khác. Chỉ khi da trẻ bị nhiễm trùngmới đưa tới bệnh viện khám.Nên chia nhỏ bữa ănĐể điều trị ĐTĐ týp 1, bệnh nhân phải dùng liệu phápinsulin thay thế, tiêm insulin ngay trước khi ăn. Nếu khôngtiêm insulin đầy đủ, bệnh có thể gây các biến chứng nhưbệnh võng mạc mắt, bệnh thận trong đái đường... Vàonhững bữa trẻ ăn nhiều hơn, như trong những ngày lễ,Tết, cần tiêm cho trẻ nhiều insulin hơn. Thạc sĩ, bác sĩHoàng Thị Mai Dung, khoa Dinh dưỡng tiết chế, Bệnhviện Nhi Trung ương cho biết: Vào những bữa trẻ ănnhiều hơn, cần tiêm insulin nhiều hơn. Nhưng không nênbắt trẻ ăn kiêng. Vì trẻ đang trong giai đoạn phát triển,nếu ăn kiêng, cơ thể sẽ không phát triển đầy đủ hay đảmbảo năng lượng. Trong bữa ăn cho trẻ mắc ĐTĐ týp 1 vẫnphải cân đối giữa các chất dinh dưỡng như đường, đạm,chất béo,...Bác sĩ Dung cũng đưa ra lời khuyên, nên chia nhỏ bữa ăncho trẻ, sử dụng đường ăn kiêng, tuy nhiên thỉnh thoảngvẫn nên dùng đường thông thường (đường đơn) vì đườngcó tác dụng thải độc. Trẻ có thể ăn hoa quả, uống nướcép trái cây nhưng nên sử dụng xa bữa ăn. Không nên chotrẻ kiêng ăn mỡ tuyệt đối, chỉ cho trẻ ăn hạn chế vì mỡgiúp hòa tan các vitamin. Nếu trẻ thích ăn bánh kẹo, cóthể sử dụng các loại bánh kẹo dành riêng cho bệnh nhântiểu đường. Ngoài ra, có thể sử dụng một số loại thựcphẩm có tác dụng như insulin tự nhiên như nước mướpđắng, nước dứa, uống sau bữa ăn. Khi chế biến thức ăncho trẻ có thể nấu cháo cà rốt, bí xanh nấu với đậutrắng,..