Đánh giá tác dụng hạ đường huyết của cao chiết từ hạt cà phê xanh (Coffea canephora Pierre Ex A. Froehner) trên chuột nhắt trắng được nuôi béo và gây tăng đường huyết bởi streptozotocin

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá tác dụng hạ glucose máu của cao chiết cà phê xanh trên chuột nhắt trắng. Cao chiết cà phê xanh được tiêu chuẩn hóa theo Dược Điển Việt Nam V trước khi thử nghiệm. Chuột nhắt trắng được nuôi với chế độ ăn giàu chất béo (High Fat Diet - HFD) trong 8 tuần để gây tăng lipid và tiền đái tháo đường, sau đó tiêm phúc mô streptozotocin (STZ) liều 100 mg/kg trọng lượng chuột để gây bệnh đái tháo đường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá tác dụng hạ đường huyết của cao chiết từ hạt cà phê xanh (Coffea canephora Pierre Ex A. Froehner) trên chuột nhắt trắng được nuôi béo và gây tăng đường huyết bởi streptozotocin TNU Journal of Science and Technology 229(01): 44 - 52EVALUATION OF THE HYPOGLYCEMIC EFFECT OF GREEN COFFEEBEAN EXTRACT (COFFEA CANEPHORA PIERRE EX A. FROEHNER) INHIGH-FAT DIET AND STREPTOZOTOCIN-INDUCED DIABETIC MICEHa Hoang Anh Vinh1, Tran Luu Phuc1, Hoang Thi Minh Thu1,Tran Manh Hung2, Le Trung Khoang1*1Buon Ma Thuot Medical University, 2University of Medicine and Pharmacy at HCMC ARTICLE INFO ABSTRACT Received: 14/8/2023 The aim of the study was to evaluate the hypoglycemic effect of green coffee bean extract (GCBE) on Swiss albino mice. GCBE was standardized Revised: 17/10/2023 according to Vietnam Pharmacopoeia V before testing. Swiss albino mice Published: 18/10/2023 were fed a high-fat diet (HFD) for 8 weeks to induce hyperlipidemia and pre-diabetes, streptozotocin (STZ) was used at a dose of 100 mg/kg (i.p) to induce diabetes. GCBE was evaluated at doses of 150 mg/kg and 300KEYWORDS mg/kg. The hypoglycemic effect was evaluated by the blood glucose levelAcid chlorogenic on the 7th, 14th and 21st days. The results of feeding with HFD (about 60% of energy from fat, with the main composition of lard) for 8 weeks showedGreen coffee bean that, there was a statistically significant difference in the indicators: weight,Caffeine total cholesterol (TC), triglyceride (TG) (p < 0.001). The results ofHypoglycemia evaluation of the hypoglycemic effect showed that, both groups of mice using GCBE reduced blood glucose significantly after 21 days (p < 0.05).Streptozotocin Experimental results in this study suggest that GCBE could be used as an adjunct therapy for the treatment of type 2 diabetes.ĐÁNH GIÁ TÁC DỤNG HẠ ĐƯỜNG HUYẾT CỦA CAO CHIẾTTỪ HẠT CÀ PHÊ XANH (COFFEA CANEPHORA PIERRE EX A. FROEHNER)TRÊN CHUỘT NHẮT TRẮNG ĐƯỢC NUÔI BÉO VÀGÂY TĂNG ĐƯỜNG HUYẾT BỞI STREPTOZOTOCINHà Hoàng Anh Vĩnh1, Trần Lưu Phúc1, Hoàng Thị Minh Thu1,Trần Mạnh Hùng2, Lê Trung Khoảng1*1 Trường Đại học Y Dược Buôn Ma Thuột, 2Trường Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh THÔNG TIN BÀI BÁO TÓM TẮT Ngày nhận bài: 14/8/2023 Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá tác dụng hạ glucose máu của cao chiết cà phê xanh trên chuột nhắt trắng. Cao chiết cà phê xanh được tiêu Ngày hoàn thiện: 17/10/2023 chuẩn hóa theo Dược Điển Việt Nam V trước khi thử nghiệm. Chuột nhắt Ngày đăng: 18/10/2023 trắng được nuôi với chế độ ăn giàu chất béo (High Fat Diet - HFD) trong 8 tuần để gây tăng lipid và tiền đái tháo đường, sau đó tiêm phúc mô streptozotocin (STZ) liều 100 mg/kg trọng lượng chuột để gây bệnh đáiTỪ KHÓA tháo đường. Cao chiết cà phê xanh được thử nghiệm ở liều 150 mg/kg vàAcid chlorogenic 300 mg/kg trọng lượng chuột. Đánh giá tác dụng hạ đường huyết dựa vào chỉ số glucose trong máu vào các ngày thứ 7, ngày thứ 14 và ngày thứ 21Cà phê xanh khi uống cao chiết. Kết quả sau khi cho chuột ăn thức ăn có chứa hàmCaffein lượng chất béo cao (khoảng 60% năng lượng từ chất béo, với thành phầnGiảm glucose máu chủ yếu của chất béo là mỡ heo) trong 8 tuần, có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê đối với các chỉ số: trọng lượng chuột, cholesterol toàn phần (TC),Streptozotocin triglycerid (TG) (p < 0,001). Đối với kết quả khảo sát tác dụng trên glucose máu ở chuột được gây đái tháo đường typ 2 cho thấy, cả hai nhóm chuột uống cao cà phê có xu hướng giảm glucose huyết có ý nghĩa thống kê sau 21 ngày (p < 0,05). Kết quả thực nghiệm trong nghiên cứu này cho thấy cao chiết từ hạt cà phê xanh có thể được sử dụng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường typ 2.DOI: https://doi.org/10.34238/tnu-jst.8540* Corresponding author. Email: Trungkhoang@gmail.comhttp://jst.tnu.edu.vn 44 Email: jst@tnu.edu.vn TNU Journal of Science and Technology ...