ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT CHƯƠNG TRÌNH KIỂM TOÁN CHẤT THẢI CỦA NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT MÌ

Nước thu hồi sau khi lọc có thể rửa củ-Quá trình xử lý kị khí thu hồi cung cấp nhiệt cho quá trình đốt-Bùn sau khi xử lý nước thải xong dùng làm phân hữu cơ bón cho cây trồng-Sữa lại các vị trí rò rĩ và các can hư hỏngBã mì bán cho doanh nghiệp làm thức ăn cho gia súc vận chuyển ra khỏi nhà máy kịp thời-Vỏ mì bổ sung vào trong rơm, rạ, mùn cưa để trồng nấm-Thu hồi tinh bột bằng tháp rửa khí, túi vải, cyclone-Rữa bã và ly tâm để tách nước thu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT CHƯƠNG TRÌNH KIỂM TOÁN CHẤT THẢI CỦA NGÀNH CHẾ BIẾN TINH BỘT MÌ NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH KIỂM TOÁN GIẢM THIỂU CHẤT THẢIGiai đoạn 1: Tìm hiểu các công đoạn sản xuất Bước 1. Quy trình chế biến tinh bột mì Sơ đồ 1: Quy trình chế biếnGiai đoạn 2: Xác định lượng vào và đầu ra của công nghệ sản xuất Bước 2. Sơ đồ dòng của quy trình Bước 3: Điều tra số lượng bảo tồn và thất thoát ở các công đoạn Bảng 1: Tồn trữ nguyên vật liệu và thất thoátLoại NVL Số lượng Số lượng Lượng tồn Thời gian Ước tính mua hàng sử dụng trữ tồn trữ thất thoát trong sản năm hàng năm xuất/nămCủ mì - - - - -Bao đóng - - - - -góiChất phụ - - - - -giaDầu FO - - - - -………. - - - - - Bảng 2: Số lượng chất thải tái sử dụng hàng nămCông đoạn Loại chât thải Vị trí và số lượng Ghi chú chất thải tái sử dụngRửa củ, cắt khúc Đất, cát, củ mì - - vụn….Nghiền Khoai mì nghiền - - rơi vãi,Ly tâm tách dịch, Bã mì, dịch, chất - - phụ gialy tâm tách bãRửa tinh bột Nước thải - -Sấy, làm nguội, Bao bì đóng - -đóng gói gói….Giai đoạn 3: Lập cân bằng vật chất và đánh giá nguồn thải Tính toán cân bằng vật chất cho toàn bộ quy trình Bước 4. Nước thải CHỈ TIÊU Hệ thống xử lý Hiệu quả Chi phí xửNGUYÊN NHÂN hiện hữu xử lý của lý NT nhà máy- Nước cho công đoạn Tải lượng nước -Nước thải rửa -rửa, làm sạch dùng cho toàn bộ củ mì chưa xử- Nước cho công đoạn quá trình sản xuất lý chảy tràn lannghiền trên bề mặt (m3/ngày)- Nước cho công đoạn ly đường. 3 COD (m /ngày) - -Nước thải sautâm chế biến đượctách bã -- Nước cho công đoạn chứa trong hệ BOD (m3/ngày) -tách bột thô thống xử lý tập- Nước cho công đoạn trung của nhàtách bột mịn máy nhưng lại SS (kg/ngày) -- Nước thải tinh bột được không- Nước rửa thiết bị vận hành để xử lý. pH - Page 2Bước 5: Chất thải rắn Chất thải Tính chất chất Khối Phương pháp Hiệu quả Chi phí xử thải lượng xử lý hiện xử lý hiện lý (kg/ngày) hành hànhSản Vỏ mì Vỏ mì chứa Bỏ đống tại - - -xuất CN- --> độc khu vực ngoài hại, có khả nhà máy năng gây ung thư Cát, đất, Gây bụi, ô Chưa có hệ - - - vỏ mì nhiễm không thống thu gom khí Mì vụn Gây bụi, mất Chưa có thu - - - cảnh quan gom triệt để Hệ thống Bã mì Gây mùi chua - - - khó chịu chưa xử lý nhanh, chưa đem bán để tận dụng từ lợi ích của bã mì Bột mì Bụi, ô nhiễm ...