Tài liệu hướng dẫn để Sản xuất sạch hơn
Thông tin tài liệu:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu hướng dẫn để Sản xuất sạch hơn Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơnNgành: Sản xuất tinh bột sắn B LI Phiên bản: 06.2008 UTT Cơ quan biên soạn BỘ CÔNG THƢƠNG Chương trình hợp tác phát triểnN Việt Nam – Đan Mạch về môi trường Hợp phần Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Trung tâm Sản xuất sạch Việt nam Viện Khoa học và Công nghệ Môi trườnghttp://elib.ntt.edu.vn BẢNG CHỮ VIẾT TẮTChữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BOD Biochemical Oxygen Demand (Nhu cầu oxy sinh hoá học) COD Chemical Oxygen Demand (Nhu cầu oxy hoá học) CPI Hợp phần sản xuất sạch hơn trong Công nghiệp CPC Trung tâm sản xuất sạch hơn DCE Chương trình Hợp tác Việt Nam Đan Mạch về Môi trường EPRO Công ty Cổ phần tư vấnFOCOCEV Công ty Cổ phần Tinh bột sắn FOCOCEV Quảng Nam HCN Axít Xyanuahydric PP polypropylene SBR Sequencing Batch Reactor SMB Chế phẩm tẩy trắng tinh bột SS Suspense Solite (Chất rắn lơ lửng) SXSH Cleaner Production (Sản xuất sạch hơn) UASB Upflow Anaerobic Sludge Blanket (Xử lý yếm khí dòng chảy ngược) B LI U TT N 2 http://elib.ntt.edu.vn Mục lục TT Danh mục Trang Bảng chữ viết tắt 2 Mục lục 3 Mở đầu 51. Chương 1. Giới thiệu chung 61.1. Mô tả ngành sản xuất tinh bột sắn 61.1.1. Về qui mô sản xuất tinh bột sắn 61.1.2. Về đặc thù sản xuất 71.1.3. Các thách thức 81.2. Qúa trình chế biến tinh bột sắn cơ bản 81.2.1. Tiếp nhận củ sắn tươi 101.2.2. Rửa và làm sạch 101.2.3. Băm và mài củ 111.2.4. Ly tâm tách bã 111.2.5. Thu hồi tinh bột thô 121.2.6. Thu hồi tinh bột tinh B 121.2.7. Hoàn thiện sản phẩm 13 LI1.2.8. Đóng bao sản phẩm 131.2.9. Các bộ phận phụ trợ 14 U2. Chương 2. Sử dụng tài nguyên và ô nhiễm môi trường 142.1. Tiêu thụ nguyên, nhiên vật liệu 14 TT2.2. Các vấn đề môi trường 152.2.1. Nước thải 152.2.2. Khí thải 18 N2.2.3. Chất thải rắn 192.3. Tiềm năng của SXSH 203. Chương 3. Cơ hội sản xuất sạch hơn 213.1. Cơ hội có thể triển khai trong khâu xử lý sơ bộ 213.1.1. Phân khu tàng trữ sắn vào theo thời gian nhập 213.1.2. Bóc vỏ và rửa 213.1.3. Tách bỏ sỏi đá, đất cát trước khi rửa 223.1.4. Cải tiến thiết bị khuấy trộn khi rửa, điều chỉnh thông số 223.1.5. Thu hồi tái sử dụng nước rửa 223.2. Cơ hội SXSH có thể triển khai ở giai đoạn tách bột 223.2.1. Cải tiến máy chặt, dao băm, máy nghiền 223.2.2. Tối ưu hoá quy trình vận hành sàng quay 233.2.3. Dùng ly tâm siêu tốc và liên tục 233.2.4. Thu hồi tinh bột từ bã thải 233.2.5. Thu hồi tinh bột và tái sử dụng nước lau lọc thô 233.2.6. Sử dụng NaHSO3 hoặc chế phẩm ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
công nghệ thực phẩm kỹ thuật thực phẩm sản xuất sạch hơn tài liệu hướng dẫn chất thải rắn chế biến thực phẩmTài liệu cùng danh mục:
-
Nghiên cứu, đề xuất qui trình sản xuất nước rửa chén thân thiện môi trường từ vỏ cam phế thải
7 trang 459 1 0 -
147 trang 272 1 0
-
Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1 - Phần lý thuyết): Phần 1
165 trang 241 0 0 -
23 trang 205 0 0
-
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình rang trong quy trình sản xuất trà Cascara
5 trang 192 1 0 -
Giáo trình Tài nguyên rừng - Nguyễn Xuân Cự, Đỗ Đình Sâm
157 trang 177 0 0 -
Câu hỏi trắc nghiệm Vi sinh vật học - ĐH Y Dược Huế
108 trang 150 0 0 -
Đề cương chi tiết học phần: Đánh giá cảm quan thực phẩm
7 trang 147 0 0 -
4 trang 144 0 0
-
Tiêu chí đánh giá sách giáo khoa môn Khoa học tự nhiên theo định hướng phát triển năng lực
8 trang 142 0 0
Tài liệu mới:
-
Khảo sát tình trạng dinh dưỡng trước mổ ở người bệnh ung thư đại trực tràng
9 trang 20 0 0 -
94 trang 18 0 0
-
Tham vấn Thanh thiếu niên - ĐH Mở Bán công TP Hồ Chí Minh
276 trang 19 0 0 -
Kết hợp luân phiên sóng T và biến thiên nhịp tim trong tiên lượng bệnh nhân suy tim
10 trang 18 0 0 -
Đề thi giữa học kì 1 môn Ngữ văn lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Trãi, Thanh Khê
14 trang 20 0 0 -
Đánh giá hiệu quả giải pháp phát triển thể chất cho sinh viên Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội
8 trang 18 0 0 -
Tỉ lệ và các yếu tố liên quan đoạn chi dưới ở bệnh nhân đái tháo đường có loét chân
11 trang 19 0 0 -
39 trang 18 0 0
-
Đề thi học kì 1 môn Tiếng Anh lớp 6 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Quang Trung, Hội An
6 trang 18 1 0 -
Tôm ram lá chanh vừa nhanh vừa dễRất dễ làm, nhanh gọn mà lại ngon. Nhà mình
7 trang 18 0 0