Để hệ miễn dịch làm việc tốt – nên ăn gì?

Để hệ miễn dịch làm việc tốt – nên ăn gì?Hầu hết các loại thực phẩm rất ngon, và bạn sẽ ăn chúng ngay cả khi chúng không có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta! Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm lạnh, cúm trong thời điểm giao mùa này. 1. Sữa chua Sữa chua có chứa một loạt các vi khuẩn “tốt” gọi là men vi sinh, có thể trợ giúp hệ miễn dịch chống lại vi khuẩn và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Để hệ miễn dịch làm việc tốt – nên ăn gì? Để hệ miễn dịch làm việc tốt – nên ăn gì?Hầu hết các loại thực phẩm rất ngon, và bạn sẽ ăn chúng ngay cả khi chúngkhông có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta!Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch,chống lại các bệnh cảm lạnh, cúm trong thời điểm giao mùa này.1. Sữa chuaSữa chua có chứa một loạt các vi khuẩn “tốt” gọi là men vi sinh, có thể trợ giúp hệmiễn dịch chống lại vi khuẩn và vi trùng khó chịu. Hãy chọn loại sữa chua có ítchất béo có chứa các con vi khuẩn sống.2. TỏiNgoài tác dụng làm cho nước sốt spaghetti của bạn ngon hơn, tỏi còn là chất kíchthích tình dục tuyệt vời, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Tỏi còn đượccoi là thực phẩm có tác dụng hạn chế các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm, kýsinh, và virus gây ra. Nó cũng chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa.3. Rau oreganoRau oregano là một loại thực phẩm có tác dụng chống lại các virus cúm và cảmlạnh. Bạn cũng có thể dùng oregano để chữa bệnh khó tiêu.4. Ớt chuông đỏTrong nhiều thập niên từ trước đến nay, người ta vẫn tranh luận vitamin với liềudùng cao có thể giúp chống cảm lạnh và cảm cúm hay không. Câu trả lời là Có. Ớtchuông đỏ là loại quả chứa nhiều vitamin C hơn bất kì loại thực phẩm nào (kể cảcam). Vì vậy, nếu bạn tin rằng vitamin C có thể chống lại bệnh cảm lạnh thì hãythưởng thức loại quả này để bổ sung vitamin C cho mình.5. Trà xanhTrà xanh rất giàu chất chống oxy hóa cây trồng và là thức uống có thể chữa khỏibệnh cúm. Một trong những chất chống oxy có trong trà là EGCG(epigallocatechin gallate) thậm chí còn được coi là có tác dụng ngăn chặn hoặclàm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.6. Bí ngôNhững quả bí ngô màu cam chứa khá nhiều Vitamin A và beta-carotine, cả hai đềuthúc đẩy hệ miễn dịch của bạn khỏe mạnh hơn. Nếu bạn không thích bí ngô, hãythử chuyển sang khoai lang, hoặc bất kỳ loại bí khác màu cam. Hãy nhớ rằng, loạibí nào càng có màu cam sáng thì càng chứa nhiều beta-carotine.7. GừngGừng là thứ gia vị chống buồn nôn rất hiệu quả, nhất là với những chị em bầu bícó dấu hiệu thai nghén. Ngoài ra, người ta còn pha trà gừng để uống hoặc tắmnước có pha thêm gừng khi bị cảm lạnh. Bởi, dùng gừng sẽ giúp bạn ra mồ hôi,kéo theo cả những vi trùng khiến cho bạn cảm thấy ốm, và bạn sẽ cảm thấy khỏehơn.8. Bông cải xanh và Súp lơ trắngĐây là Hai trong số các loại rau siêu giàu Vitamin A, C và E, và có tác dụng ngănngừa cảm lạnh và cúm. Hai loại rau này dễ dàng được tìm thấy, thậm chí ở giữamùa đông. Ngoài ra, trong bông cải xanh và súp lơ trăngns còn có chất chống oxyhóa phong phú,tăng cường điều trị miễn dịch.9. Cà rốtCũng giống như bí đỏ và các loại quả màu cam khác, cà rốt cũng có màu cam vàvì thế giàu beta-carotine. Cà rốt tươi là tốt nhất, và thường được chế biến thànhnhiều món ăn ngon cũng bới tính chất ít chất béo của chúng.10. Quả việt quấtQuả việt quất cũng chứa các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường cho bạn một hệmiễn dịch tuyệt vời bên cạnh việc giữ cho bạn tuyệt đẹp. Quả việt quất còn chốnglại bệnh nhiễm trùng đường tiểu do chúng ngăn ngừa các vi khuẩn E. Coli từ cáctế bào trong đường tiết niệu.