ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIÁ TRỊ SẢN PHẪM CỦA TỔNG CÔNG TY BIA SÀI GÒN TAI TPHCM

Từ bao đời nay rươu bia còn là hương vị của thương việt của người việt nam, nómang một nét văn hóa dậm đà bản sắc dân tộc- buổi tiệc,liên hoan … từ thời trước công nguyêncha ông chúng ta đã ngiên cứa vả sản xuất từ một nguyên liệu lúa mạch hay củ quả ..rất gần giũ bình dị với tấc cả những ai biết thưởng thức Nói tới Bia người ta nghĩngay đến Bia Saì gon̉ ! còn ở Miền Tây thì dân thường quen dùng rượu đế. Thế nhưngcó Bia Saigon-Miền Tây đã đem đến vùng sông...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIÁ TRỊ SẢN PHẪM CỦA TỔNG CÔNG TY BIA SÀI GÒN TAI TPHCMBÀI TIỂU LUẬN QTDNTÊN NHÓM :CONATION ( Nổ lực hết mình)1 LƯ PHƯƠNG ĐẾN CHẬM2 HUỲNH VĂN DUY3 LÊ DUY LINH4 NGUYỄN MINH NGỌC5 NGUYỄN PHAN RÔN6 TRẦN THANH TÚ7 PHẠM THANH TÙNG8 NGUYỄN NGỌC TRỌNG ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIÁ TRỊ SẢN PHẪMCỦA TỔNG CÔNG TY BIA SÀIGÒN TAI TPHCM LỜI MỞ ĐẦU Nguồn gốc xuất sứ:Từ bao đời nay rươu bia còn là hương vị của thương việt của người vi ệt nam, nómang một nét văn hóa dậm đà bản sắc dân tộc - buổi tiệc,liên hoan … từ thời trước công nguyêncha ông chúng ta đã ngiên cứa vả sản xuất từ một nguyên li ệu lúa m ạch hay c ủ qu ả ..rất gần giũ bình dị với tấc cả những ai bi ết thưởng th ức Nói tới Bia người ta nghĩngay đến Bia Sai gon! còn ở Miền Tây thì dân thường quen dùng rượu đế. Thế nh ưng ̀ ̉có Bia Saigon-Miền Tây đã đem đến vùng sông nước này cái gu c ủa người Saigòn, cáigu uống Bia thứ nước giải khát thêm chút nồng của chất men làm bằng lúa mạch,uống hoài được hoài, say mà không say. Đó mới là thứ thức uống độc chiêu tồn tại hàng trăm năm nay, dù ng ười có ti ền hayngười bình dân, ai cũng muốn thưởng thức. Đó là lý do khiến Bia Sai gon quyết địnhđem nhà máy đi khắp đất nước, mà Miền Tây là nơi ưu tiên và Bia Saigon-Mi ền Tâykhông phụ lòng mong đợi của mọi người.Vai trò: - Bia là một trong các đồ uống lâu đời nhất mà loài người đã tạo ra, có niên đại ít nhất là từ thiên niên kỷ 5 TCN và đã được ghi chép lại trong các thư tịch cổ của Ai Cập cổ đại và Lưỡng Hà (Mesopotamia). Giống như phần lớn các chất chứa đường khác có thể bị lên men một cách tự nhiên, rất có thể là các đồ uống tương tự như bia đã được phát minh một cách độc lập giữa các nền văn minh trên toàn thế giới. Việc kiểm định hóa học các bình gốm cổ phát hiện ra rằng bia (tương tự như rượu vang) đã được sản xuất khoảng 7.000 năm trước ở khu vực ngày nay là Iran và là một trong số các công nghệ sinh học đã biết, trong đó các quy trình sinh học của sự lên men được áp dụng. - Bia còn là loại hình giao tiếp trong tấc cả loại lỉnh vực, còn là nước giải khát...-Vân thưa các bạn, KHÔNG CẦN CẦU KÌ, KHÔNG CẦN PHÔ TRƯƠNG, UỐNGRỒI SẼ BIẾT. 1Nếu chúng ta! Là nhừng nhà quản tri doang nghiệp đem tinh thần. nhân tài …làm saovẩn giử vững được thương hiệu là “GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIÁTRỊ SẢN PHẦM TỔNG CỔNG TY BIA SÀI GÒN TẠI TPHCH’’ của chúng tôiCHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NÂNG CAO CHẤT` LƯỢNG GIÁ TRỊSẢN PHẨM1. Khái niệm về chất lượng sản phẩmChất lượng sản phẩm là tâp hợp các sản phẩm của hàng hóa thỏa mãn nhu cầu nào đócủa người tiêu dùng. Như vậy chất lượng sản phẩm mang tính chất tổng hợp về kinhtế-kì thuât-xã hội- thị trường, và chất lượng sản phẩm có mối quan hệ sống còn vớinhau, thiếu chất lượng thì không thể có thị trường. Qúa trình chuyển từ nền kinh tếhoạch hóa tập trung sang nền kinh tế thị trường, thì bao nhiêu vấn đề nhận thức vềpháp luật, về thị trường thay đổi trong đó có khái niệm về chất lượng và công tácquản lý chất lượng.Chất lượng sản phẩm nó còn là tổng hợp những chỉ tiêu, đặc trưng của sản phẩm thểhiện thỏa mản nhu cầu trong những điều kiện nhu cầu nhất địnhChất lượng sản phẩm là hệ thống những đặt tính nội tại của sản phẩm được xác địnhbằng thông số có thể có phù hợp với những điều kiện kỷ thuật hiện đại và thỏa mảnnhu cầu nhất định của xã hội.Nếu nói đến chất lượng sản phẩm người ta có thể chia sản phẩm thành ba loại+ Chất lượng thị trường là chất lượng sản phẩm đảm bảo thõa mãn nhu cầu mong đợicủa khách hàng.+Chất lượng thị yếu là chất lượng sản phẩm phù hợp với sở thích thói quen tâm lýcủa người tiêu dùng+Chất lượng phù hợp là chất lượng bảo đảm theo dúng thiết kế hoặc tiêu chuẩn quyđịnh còn gọi là chất lượng sản xuất. về chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm. chỉ tiêu công dụng chức năng của sản phẩm.độ tin cậy khả năng làm việt của sản phẩm tức là tác dụng.tính lao động sản xuất chế biến chế tạo thuận lợi.tính công nghệ khi sản xuất chế tạo chế biến tiết kiệm tối đa các yếu tố vật chất 2. tính hấp dẩn thẩm mỷ đẹp, hấp dẫn của sản phẩm.độ sinh thái môi trường mức độ gây độc hại của môi trường và con người. độ an toàn không gây nguy hiểm cho người sử dụng và vận chuyển thuận lợiChất lượng sản phẩm không phải tự nó mà có, mà do những doanh nghiệp tự đào sâutìm toi, củng không ích tốn kém gì nhiều ngoài cơm áo gạo tiền để có được1.1. Nâng cao chất lượng sản phẩm là gì?giá trị chất lượng sản phẫm là gì?.vây đảmbảo về giá trị chất lượng của sản phẫm là đảm bào vệ sinh an toàn th ...