Đồ án môn học Bảo quản lâm sản

Tham khảo luận văn - đề án đồ án môn học bảo quản lâm sản, luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đồ án môn học Bảo quản lâm sản Đồ án môn họcBảo quản lâm sản§å ¸n m«n häc B¶o Qu¶n L©m S¶n Lêi nãi ®Çu Gç lµ lo¹i vËt liÖu cã rÊt nhiÒu u diÓm nh nhÑ ,cã hÖ sè phÈm chÊtcao,cã kh¶ n¨ng chÞu lùc tèt ,c¸ch ®iÖn c¸ch ©m tèt….Do dã ®îc con ngêibiÕt tíi vµ sö dông rÊt réng r·i trong c«ng nghiÖp,n«ng nghiÖp,giao th«ng vËnt¶i, kiÕn tróc,x©ydùng, khai kho¸ng… Tuy nhiªn do c¸c ®Æc ®iÓm cÊu t¹o cña gç lµm cho gç dÔ bÞ mèc môc,biÕnmµu,dÔ ch¸y, dÔ bÞ c«n trïng s©u nÊm ph¸ ho¹i .§Ó kh¾c phôc c¸c nhîc ®iÓmcña gç còng nh n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông,t¨ng tuæi thä cho gç , tõ xa xacon ngêi ®· biÕt ng©m gç tre xuèng bïn ao ®Î kÐo dµi tuæi thä cña chóng.Ngµy nay cïng víi sù ph¸t triÓn cña khoa häc kÜ thuËt con ngêi d· t×m raph¬ng ph¸p , thiÕt bÞ,c¸c lo¹i ho¸ chÊt cã hiÖu qu¶ cao trong viÖc b¶o qu¶ngç §Ó n©ng cao kh¶ n¨ng thùc hiÖn vµ kiÕn thøc thùc tÕ vÒ b¶o qu¶n gç nãiriªng vµ l©m s¶n nãi chung cho sinh viªn ,®îc sù híng dÉn vµ gióp ®ìnhiÖt t×nh cña c¸c thÇy c« gi¸o vµ bé m«n Khoa häc gç,. Em thùc hiÖn ®å ¸nB¶o qu¶n l©m s¶n b»ng ph¬ng ph¸p ng©m thêng ®Ó b¶o qu¶n gç Trong qu¸ tr×nh x©y dùng ph¬ng ¸n b¶o qu¶n mÆc dï ®· rÊt cè g¾ngsong kh«ng thÓ tr¸nh khái thiÕu sãt em rÊt mong nhËn ®îc sù gãp ý vµ chØb¶o cña c¸c thÇy c« trong bé m«n. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n thÇy c« ®· gióp®ì em hoµn thµnh ®å ¸n nµy. Hµ T©y ngµy 17-4-2005 Sinh viªn : Ph¹m Quý Lîng 1§å ¸n m«n häc B¶o Qu¶n L©m S¶n §Ò bµi §å ¸n m«n häc b¶o qu¶n l©m s¶n 1. X©y dùng ph¬ng ¸n b¶o qu¶n dïng cho s¶n xuÊt ®å méc th«ng dông 2. X¸c ®Þnh mét sè th«ng sè chØ tiªu quan träng cho ph¬ng ¸n b¶o qu¶n 3. C¸c th«ng sè ®Çu vµo : 2400 m3 Tæng lîng gç cÇn tÈm trong n¨m M= 1000 m3 Tæng lîng gç dÔ tÈm trong n¨m M1 = 900 m3 Tæng lîng gç dÔ tÈm trung b×nh trong n¨m M2 = 500 m3 Tæng lîng gç khã tÈm trong n¨m M3 = Thêi gian tÈm /mÎ t= (ngµy) Gç dÔ tÈm t1 = 4 ngµy Gç dÔ tÈm trung b×nh t2 = 6 ngµy Gç khã tÈm t3 = 8 ngµy Tæng sè ngµy lµm viÖc trong n¨m To = 250 ngµy Thuèc b¶o qu¶n sö dông cca A.B¶ng mét sè ký hiÖu trong ®å ¸n KÝ hiÖu Tªn Tæng khèi lîng gç cÇn tÈm trong n¨m M M1 Tæng lîng gç dÔ tÈm trong n¨m M2 Tæng lîng gç dÔ tÈm trung b×nh trong n¨m M3 Tæng lîng gç khã tÈm trong n¨m To Sè ngµy tÈm thùc tÕ trong n¨m B Dung tÝch bÓ ng©m tÈm m0 Khèi lîng gç tÈm mét mÎ A Lîng thuèc thÊm cÇn ®¹t ®îc sau ng©m tÈm K Khèi lîng thuèc kh« cÇn cho ng©m tÈm C Nång ®é dung dÞch D Lîng dung dich cÇn thiÕt cho qu¸ tr×nh ng©m tÈm 2§å ¸n m«n häc B¶o Qu¶n L©m S¶n1 . x©y dùng ph¬ng ¸n b¶o qu¶n gç Môc ®Ých sö dông cña s¶n phÈm S¶n phÈm sau b¶o qu¶n ®îc sñ dông lµm cét ®iÖn, cét trô cÇu.M«i tr êng sö dông cña s¶n phÈm : Sau b¶o qu¶n ,s¶n phÈm sö dông ngoµi trêi thêng xuyªn tiÕp xóc trùc tiÕp víi ma n¾ng, tiÕp xóc víi ®Êt Èm.§èi tîng ph¸ ho¹i. §èi tîng sinh vËt chñ yÕu lµ nÊm môc, sù ph¸ ho¹i cña c«n trïng kh«ng phæ biÕn nh nÊm mècThuèc b¶o qu¶n sö dông : Víi m«i trêng sö dông vµ t¸c nh©n ph¸ ho¹i nh trªn ta chän lo¹ithuèc b¶o qu¶n lµ thuèc CCa Thuèc b¶o qu¶n Thuèc ccaHçn hîp cña ba hîp chÊt §ång ,Cr«m vµ AsenHîp chÊt chøa ®ång gåm: Cu CuCl2 CuSO4Hîp chÊt chøa Cr«m gåm: Na2Cr2O7 K2Cr2O7Hîp chÊt chøa Asen gåm: As2O5 H3AsO4 Thµnh phÇn cña thuèc cã chøa Asen nen thuèc ®éc víi ngêi vµ m«itrêng¬ d¹ng dung dÞch thuèc cã mµu vµng nh¹t cña Cr«m, sau khi tÈm vµo gç lµmcho gç cã mµu xanh cña §ångThuèc cca ®îc sö dông cho nhiÒu môc ®Ých b¶o qu¶n kh¸c nhau nh b¶oqu¶n cho gç sö dông cho c ...